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La Nourrissante - La cuisine végétale infusée de yoga

La Nourrissante - La cuisine végétale infusée de yoga
Author: La Yogisine
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© Camille Chapati
Description
Un podcast d’explorations culinaires et créatives à déguster chaque jeudi, proposé par la Yogisine
Je suis Camille, cheffe itinérante et passionnée de yoga et j’ai créé la Yogisine en 2020 après 8 années passées derrière les fourneaux de restaurants.
Chaque jeudi, je vous invite à ma table pour partager avec vous mes inspirations et conseils de cheffe pour briller en cuisine que vous soyez végétarien ou non.
Au fil des épisodes, plongez dans ma cuisine végétale infusée de yoga où le geste compte et l’attention s’impose.
Retrouvez la Yogisine sur instagram :
@layogisine (https://www.instagram.com/layogisine/)
Mes services :
www.layogisine.com (https://layogisine.com/)
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
37 Episodes
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-20% sur votre place du 3 au 14 septemnbre ! - Rejoignez la prochaine Parenthèse culinaire, un stage de cuisine végétarienne dans les Cévennes du 17 au 19 septembre : https://5405-emma.systeme.io/sejour_yfc_octobre25 💛 On se retrouve ailleurs ?Abonnez-vous à la Nourrissante newsletter en cliquant iciInstagram : @layogisineYoutube : @layogisineHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Rejoins le prochain séjour du Yoga Food Club - 18 au 20 juillets 2025 près de Montpellierhttps://5405-emma.systeme.io/sejour_yfc_juillet25💛 On se retrouve ailleurs ?Abonnez-vous à la Nourrissante newsletter en cliquant iciInstagram : @layogisineYoutube : @layogisineHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans ce nouvel épisode, je m’adresse aux hésitants, aux insatisfaits de leur métier ou au reconvertis avancés Après un petit parcours littéraire classique, une rencontre crée un déclic et me pousse sur la voie de la cuisine, qui m’avait pourtant toujours passionnée. Les doutes et les peurs, nous les vivons de plein fouet quand on change d’orientation ou de métier !J’avais envie de vous partager mon expérience avec l’espoir d’alléger ce poids dont nous pouvons nous lester dans ces périodes floues. Comment suivre notre petit voix dans le brouhaha dont nous sommes proie ? Si ce sujet vous intéresse, installez-vous à ma table et plongeons dans la conversation...💛 On se retrouve ailleurs ?Abonnez-vous à la Nourrissante newsletter en cliquant iciInstagram : @layogisineYoutube : @layogisineHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
J'inaugure un nouveau format d'épisode plus spontané dans lequel je vous partage mon avis nuancé sur différentes tendances et actualités liées à la cuisine et à l'alimentation !Dans cette première édition, 2 marques se retrouvent sur le banc des accusés : les simili carne produits par Herta et les box repas d'Hello Fresh.Alors pour ou contre ?Donnez votre avis sur instagram ou en commentaire sur la chaîne youtube La Nourrissante PodcastInstallez-vous à ma table ou plongeons dans cette conversation !💛 On se retrouve ailleurs ?Abonnez-vous à la Nourrissante newsletter en cliquant iciInstagram : @layogisineYoutube : @layogisineHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans cet épisode, je reviens sur une période durant laquelle j'ai été vegan stricte et ce durant 2 ans _Spoiler : j'ai arrêté.Pourquoi et comment je suis devenue végane ? Est ce que c'est un régime alimentaire sain ? Qu'est ce que j'en pense en tant que cuisinière végétarienne ?Asseyez-vous à ma table et plongeons dans la conversation !💛 On se retrouve ailleurs ?Abonnez-vous à la Nourrissante newsletter en cliquant iciInstagram : @layogisineYoutube : @layogisineHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Bonne année !Qui ne s'est jamais dit le 1er janvier :"J'arrête le sucre""Je mange plus de gâteaux cette année""Je commence un régime"La Nourrissante revient en 2025 avec ce premier épisode de l'année !Dans cet épisode, je questionne les bonnes résolutions que l'on prend concernant notre alimentation... Surtout qu'il s'agit en général de régime ou de restriction alimentaire. Il y a de quoi devenir fou !Comment prendre de bonnes habitudes alimentaires sans sombrer dans la restriction extrême ?Faut-il même prendre de bonnes résolutions ? La conversation est ouverte !💛 On se retrouve ailleurs ?Abonnez-vous à la Nourrissante newsletter en cliquant iciInstagram : @layogisineYoutube : @layogisineHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Un épisode à écouter que vous soyez végétarien ou non !Dans ce deuxième volet de cette série de deux épisodes consacrés aux fêtes de fin d'année, je vous propose d'aborder ce moment de l'année sous le prisme plus social ou psychologique. En effet, si les grands repas de fêtes sont l'occasion des joyeuses retrouvailles, elles peuvent aussi être le théâtre de conflits plus ou moins mineurs mais qui ne manquent pas d'entacher l'expérience de chacun.S'annoncer comme un convive végétarien fait parti de ces déclencheurs réactionnaires, entre incompréhension et moqueries. Alors comment aborder ces repas de fêtes de fin d'année avec plus de sérénité ? Je vous partage mes pensées et conseils sur le sujet.-- Rejoignez la liste d'attente de Délicieuse communication (sortie courant février 2025)Mon prochain mentorat en ligne en communication et marketing pour vous qui êtes cuisiniers indépendants ou professionnels de la restauration https://layogisine.com/delicieuse-communication-inscription💛 On se retrouve ailleurs ?Abonnez-vous à la Nourrissante newsletter en cliquant iciInstagram : @layogisineYoutube : @layogisineHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Nouveau : retrouvez ce podcast en version vidéo sur la chaîne Youtube de la Yogisine :https://www.youtube.com/@layogisineJe vous raconte les dessous de l'organisation de ma première retraite de yoga et de cuisine végétarienne, dans le cadre du Yoga Food Club !Un épisode sous forme de retour d'expérience qui saura, j'espère, vous donner l'envie et la motivation de mener à bien vos propres projets, professionnels ou personnels. Organisation, déroulement, communication et état d'esprit... je vous dévoile tout sur ce projet !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans cet épisode, je partage avec vous ma perspective sur la méthode (voire la tendance) créée par Glucose Godess. Je ne suis pas nutritionniste ou diététicienne, mais une consommatrice de contenus comme vous, ce qui m'a poussé à m'interroger sur cette méthode vendue miraculeuse et la communication autour de ce phénomène, mené par Jessie Inshauspé.Quel impact ce genre de contrôle alimentaire peut avoir sur nos vies ?On en discute !💌 Recevez chaque premier dimanche du mois la Nourrissante newsletter : https://layogisine.com/newsletter-nourrissante🤳 On continue la conversation ? Rendez vous dans les commentaires sous le post de cet épisode ou en message privé sur Instagram @layogisineHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
❣️Rejoignez le prochain séjour Yoga Food Club du 29 novembre au 1er decembre au Mas des écoliers (proche d’Avignon)Ce week end allie pratiques de yoga douces et ateliers de cuisine végétarienne sur la thématique des menus de fête !👉🏻 toutes les infos : https://5405-emma.systeme.io/1f7799fe-7f7f8d4bA l'approche des fêtes de fin d'année, peut être commencez-vous à vous poser la question du menu que vous allez préparé. Peut être même qu'il est question de cuisiner végétarien... parce que vous souhaitez innover, parce que vous avez adopté ce régime alimentaire ou que vous recevez un proche qui l'est. Est-ce que c'est cool d'inviter et de cuisiner végétarien quand tout le monde ne l'est pas ?Est-ce qu'on impose quoique ce soit ?Cet épisode vous donne des pistes de réflexions et trouver un peu sérénité...💌 Recevez chaque premier dimanche du mois la Nourrissante newsletter : https://layogisine.com/newsletter-nourrissante🤳On continue la conversation ? Rendez vous en message privé sur Instagram @layogisineVous aimeriez que la cuisine ne soit plus un fardeau du quotidien ? Vous aimeriez au moins apprécier cette tâche souvent inévitable ?Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
❣️Rejoignez le prochain séjour Yoga Food Club du 29 novembre au 1er decembre au Mas des écoliers (proche d’Avignon)Ce week end allie pratiques de yoga douces et ateliers de cuisine végétarienne sur la thématique des menus de fête !👉🏻 toutes les infos : https://5405-emma.systeme.io/1f7799fe-7f7f8d4bPeut-on apprendre à aimer cuisiner ?Dans cet épisode, j'essaie d'amener des réponses sous forme de réflexions à cette épineuse question. 💌 Recevez chaque premier dimanche du mois la Nourrissante newsletter : https://layogisine.com/newsletter-nourrissante🤳On continue la conversation ? Rendez vous en message privé sur Instagram @layogisineVous aimeriez que la cuisine ne soit plus un fardeau du quotidien ? Vous aimeriez au moins apprécier cette tâche souvent inévitable ? Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
❣️Rejoignez le prochain séjour Yoga Food Club du 29 novembre au 1er decembre au Mas des écoliers (proche d’Avignon)Ce week end allie pratiques de yoga douces et ateliers de cuisine végétarienne sur la thématique des menus de fête !👉🏻 toutes les infos : https://5405-emma.systeme.io/1f7799fe-7f7f8d4b"Et tu cuisines tous les jours ?"Voici la question qui brûle les lèvres de nombreux participants que je nourris lors de mes prestations. Dans cet épisode, je réponds plus en profondeur à cette interrogation.Asseyez-vous à ma table et plongeons dans la conversation.💌 Recevez chaque premier dimanche du mois la Nourrissante newsletter : https://layogisine.com/newsletter-nourrissante🤳On continue la conversation ? Rendez vous en message privé sur Instagram @layogisineHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
🧑🍳Soyez parmi les premiers à recevoir la newsletter Délicieuse communication en vous inscrivant juste ici :www.layogisine.com/delicieuse-communication-inscription❣️Rejoignez le prochain séjour Yoga Food Club du 29 novembre au 1er decembre au Mas des écoliers (proche d’Avignon)Ce week end allie pratiques de yoga douces et ateliers de cuisine végétarienne sur la thématique des menus de fête !👉🏻 toutes les infos : https://5405-emma.systeme.io/1f7799fe-7f7f8d4b💌 Recevez chaque premier dimanche du mois la Nourrissante newsletter : https://layogisine.com/newsletter-nourrissante🤳On continue la conversation ? Rendez vous en message privé sur Instagram @layogisineHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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❣️Rejoignez le prochain séjour Yoga Food Club du 29 novembre au 1er decembre au Mas des écoliers (proche d’Avignon)Ce week end allie pratiques de yoga douces et ateliers de cuisine végétarienne sur la thématique des menus de fête !👉🏻 toutes les infos : https://5405-emma.systeme.io/1f7799fe-7f7f8d4bJournal immersif #222.09.2024Nous nous retrouvons en cuisine. Pendant que je prépare un brunch, je partage avec les dernières routines et inspirations qui m'ont aidé à renouer avec la créativité... Pour arrêter de laisser le hasard décider de mes "éclats de génie". Les fameux moments où la solution ou l'idée parfaite nous apparait !Tadam !Asseyez-vous à ma table et plongeons dans la conversation.💌 Recevez chaque premier dimanche du mois la Nourrissante newsletter : https://layogisine.com/newsletter-nourrissante🤳On continue la conversation ? Rendez vous en message privé sur Instagram @layogisineHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
❣️Rejoignez le prochain séjour Yoga Food Club du 29 novembre au 1er decembre au Mas des écoliers (proche d’Avignon)Ce week end allie pratiques de yoga douces et ateliers de cuisine végétarienne sur la thématique des menus de fête !👉🏻 toutes les infos : https://5405-emma.systeme.io/1f7799fe-7f7f8d4bEpisode 16Vous souhaitez diminuer la quantité de viande de vos repas hebdomadaires ? Ou l’idée de transitionner vers le végétarisme vous trotte-t-elle dans la tête ? Dans ce nouvel épisode, j’élabore un plan d’action léger et graduel pour ouvrir la porte au végétarisme dans votre vie, que ce soit dans une volonté de bouleversement total ou de modifications plus subtiles de vos habitudes.Ce partage peut également vous éclairer si un de vos proches est concerné par le désir de changer son alimentation.Asseyez-vous à ma table et plongeons dans la conversation.💌 Recevez chaque premier dimanche du mois la Nourrissante newsletter : https://layogisine.com/newsletter-nourrissante🤳On continue la conversation ? Rendez vous en message privé sur Instagram @layogisineHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
❣️Rejoignez le prochain séjour Yoga Food Club du 29 novembre au 1er decembre au Mas des écoliers (proche d’Avignon) Ce week end allie pratiques de yoga douces et ateliers de cuisine végétarienne sur la thématique des menus de fête !👉🏻 toutes les infos : https://5405-emma.systeme.io/1f7799fe-7f7f8d4b—Dans cet épisode, je vous partage mon expérience de vie dans une communauté Yogisine (et religieuse) pendant près de deux mois. Comment fonctionne une éco-communauté ? A quoi ressemble une journée type ! Quelles grandes leçons j’en ai tirées ?Je vous raconte tout !💌 Recevez chaque premier dimanche du mois la Nourrissante newsletter : https://layogisine.com/newsletter-nourrissante🤳On parle de l’épisode ? Rendez vous en message privé sur Instagram @layogisine Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.