Claim Ownership

Author:

Subscribed: 0Played: 0
Share

Description

 Episodes
Reverse
Hoje a receita é de um creme de manga com sorvete ou coalhada seca. É tão supimpa que parece sobremesa chique, mas é facinho de fazer. Essa belezura vai te ajudar a aplacar a vontade de doce do meio dia. :::: Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: . Produção executiva: Camila Maciel, Raíssa Lazarini e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
Hoje a receita é de dois tipos de torradas: uma doce e outra salgada. Versatilidade que chama, né? Esta receitinha, que agrada a todos os paladares, é uma ótima forma de reaproveitar pães e de não perder aquela frutinha que está esquecida aí na sua despensa. :::: Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: . Produção executiva: Camila Maciel, Raíssa Lazarini e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
A receita de hoje é tão surpreendente que parece mágica. Estamos falando do queridinho sorvete de banana que tem da fruta o seu único ingrediente. Ficou curioso? Pois é. Além de delicioso, o modo de preparo é tão facinho que você não vai querer outra sobremesa para chamar de sua. Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: . Produção executiva: Camila Maciel, Raíssa Lazarini e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
Um milho assado bem quentinho é tudo de bão, né? Esse lanchinho infalível, quando preparado com temperos e pimenta, fica ainda mais DI-VI-NO. Ah, é tudo feito na boca do fogão, não se preocupe em acender a churrasqueira ou o forno. Essa é a perfeição em forma de receita e a gente pode provar. :::: Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: . Produção executiva: Camila Maciel, Raíssa Lazarini e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
A receita de hoje vem de um país dono de uma gastronomia singular: a Índia. Uma boa pedida para o lanchinho da tarde ou para dar aquela boquinha de manhã, o lassi é uma receita rapidex que agrada todos os públicos, dos mais exigentes até os famosos bons de boca! Vem que hoje vai ser pá-pum e com direito a três variações dessa belezinha indiana. :::: Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: . Produção executiva: Camila Maciel, Raíssa Lazarini e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
Pastinhas pra comer com pão são sempre bem-vindas na hora da merenda. Adultos e crianças gostam e são sempre fáceis de fazer. Basta um cadinho de carinho na hora de cortar os temperos e temperar gostosinha que já é. Então, é com uma delas que vou hoje: pastinha de sardinha. Dois amores numa só receita, a versatilidade das pastinhas com as lindas e nutritivas das sardinhas em lata, divas pop bacaninhas demais. Vem junto merendar comigo e com elas. ::: Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: . Produção executiva: Camila Maciel, Raíssa Lazarini e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
A receita do dia é um mingauzinho de tapioca cheio de axé! Sucesso na Bahia, ele é versátil, pode ser servido quente ou frio e leva pouquíssimos ingredientes. Confira aqui o modo de preparo dessa receita que é chamego puro. Ah, espie também o nosso “gran finale” prontinho para agradar todos os paladares. ::: Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: . Produção executiva: Camila Maciel, Raíssa Lazarini e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
Hoje estamos chiques e vamos de referência da culinária francesa na sua merenda. É a versão caseira do “croque monsieur”, na prática, um sanduba de assadeira caprichado e cremoso, com crostinha em cima que só é possível com uma misturinha batida que você vai aprender aqui. Dá pra variar os recheios, mas a crostinha “deli” vai ser sempre o diferencial do seu sanduichão. :::: Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: Lua Gatinoni. Produção executiva: Camila Maciel e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
Agora que você já ouviu o episódio anterior (se não ouviu corre lá!) e aprendeu a fazer toxtex de frigideira, chegou a vez de experimentar o sanduba de banana com queijo com um toque especial na sua merenda. Pode usar qualquer queijinho que tiver a mão, no pão de forma ou no pão francês, com banana beeem madurinha. Tem uma regrinha de ouro que é fazer em fogo baixo, para o queijo ficar derretido e a banana pegar os gostinhos. Ah, o toque especial? Letícia só revela para quem ouvir o episódio. Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br/, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: Lua Gatinoni. Produção executiva: Camila Maciel e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
Ah, a tostex.. quanta memória não é mesmo?! Pra você que não sabe o que é, pode ser que na sua região seja chamada de “misteira” ou outra alcunha, mas é aquela sanduicheira manual de ferro quadradinha que a gente coloca o sanduíche dentro e fecha como uma prensa e depois vai direto no fogo. Mas se você não tem esse utensílio e nem a sua substituta na modernidade, a sanduicheira elétrica, dá pra usar a sua frigideira lindamente e fazer aquele sanduíche tostadinho pra matar a saudade e a fome. ::: Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br/, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: Lua Gatinoni. Produção executiva: Camila Maciel e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
A aposta de hoje é para você consumir mais fruta na merenda, de um jeito diferente. E se tem solzão e calor por aí, é uma pedida ainda mais eficiente. A salada de melão com gelo refrescante é bem rapidinha e de quebra vai te deixar com um coringa na mão, ou melhor, na cozinha: o açúcar de gengibre que dá pra usar em várias receitas e deixar um toque para lá de excêntrico. Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: Lua Gatinoni. Produção executiva: Camila Maciel e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
Pensar em lanche é pensar em bolo, não é mesmo?! E esse é sem batedeira, fofinho, e sem gastar toda a sua tarde também. Para alegria dos pequenos e dos grandes porque afinal é de chocolate né, freguesia?! Lembrou daquela caldinha gostosa por cima que fica durinha e brilhante? Coloca o forno para esquentar e vem ouvir o episódio de hoje que aqui você vai aprender também. Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br/, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: Lua Gatinoni. Produção executiva: Camila Maciel e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
O patê de ricota é o pretinho básico da sua cozinha. Isso porque tem infinitas combinações de tempero, rende sanduíches, panquecas, tortas... pode fazer um monte de uma vez e inclusive congelar. Cola o ouvido aqui pra não ficar mais no aperto na hora da merenda porque hoje tem, inclusive, receita bônus. Aperta o play em mais um episódio da primeira temporada "O que tem pro lanche", do podcast Cozinha da Matilde em parceria com a Rádio Tertúlia. ::: Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: Lua Gatinoni. Produção executiva: Camila Maciel e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
O episódio de hoje é todo trabalhado na memória afetiva e que combina demais com o lanchinho da tarde. Se você é dessas que sua avó preparava sopinha de pão com leite, vem relembrar e ver que versão deliciosa que eu preparei. Se não teve acesso a essa felicidade, vem aprender esse clássico que é uma delícia para confortar sua fome. Apesar de simples, tem método e segredinho pra ficar ainda mais gostoso. Aperta o play em mais um episódio da primeira temporada "O que tem pro lanche", do podcast Cozinha da Matilde em parceria com a Rádio Tertúlia. Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: Lua Gatinoni. Produção executiva: Camila Maciel e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
A banana é aquela versatilidade toda que você certamente já conhece. E o bom é que segura a onda legal da fome. Nesse modo cozida e com uns segredinhos especiais, que você vai ouvir aqui, é um lanchinho muito ajeitado e muito tranquilinho. Você pode escolher a banana da terra ou marmelo, que também é chamada de figo dependendo da sua região. As duas ficam suculentas e viram uma merenda sem defeito! Aperta o play em mais um episódio da primeira temporada "O que tem pro lanche", do podcast Cozinha da Matilde em parceria com a Rádio Tertúlia. Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: Lua Gatinoni. Produção executiva: Camila Maciel e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
Tá atrás de um petisco fresquinho, crocante e muito delícia?! Cola o ouvido aqui que hoje eu te ensino esse truque com a cenoura geladinha que te ajuda a passar o tempo beliscando, sem pózinhos artificiais e gordura em excesso. Só vai cenoura, sal e limão. Faz pra você ver como vira xodó! Aperta o play em mais um episódio da temporada "O que tem pro lanche", do podcast Cozinha da Matilde em parceria com a Rádio Tertúlia. ::: Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto aqui, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: Lua Gatinoni. Produção executiva: Camila Maciel e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
Sabe aquele cheiro maravilhoso que você sente das carrocinhas de pipoca e amendoim caramelizado na rua?! Pois então, agora esse aroma incrível vai encher a sua cozinha. A receita de hoje é pra aprender a fazer aquele marronzinho, cheio de crocância, o querido e popular amendoim doce. Se sobrar dá pra guardar num pote bem fechado pra continuar crocante. Mas por aqui não sobra. Vem me ouvir pra aprender! Aperta o play em mais um episódio da temporada "O que tem pro lanche", do podcast Cozinha da Matilde em parceria com a Rádio Tertúlia. ::: Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: Lua Gatinoni. Produção executiva: Camila Maciel e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
Hoje o lanchinho é a simples e eficiente bolinha de fruta ou então, bocadinho de energia ou, ainda, "energy bite", se você é desses rolês de academia e gosta de dar um nome mais relacionado à dieta ou malhação. Nada contra também, mas você que não é crosfiteiro não torça o nariz, porque é simplesmente uma deliciosa bolinha de fruta! Pode ser de ameixa, mas também de cranberry , damasco, tâmara... o que tiver mais fácil. Você não vai mais ficar sem! Aperta o play em mais um episódio da temporada "O que tem pro lanche", do podcast Cozinha da Matilde em parceria com a Rádio Tertúlia. ::: Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: Lua Gatinoni. Produção executiva: Camila Maciel e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
A gente já sabe que ovo é estrela, salva almoço, jantar e merenda! E sabe aquele lanchinho no trabalho, que precisa dar "sustança" até a hora de chegar em casa?! Pois tá aqui exatamente o que você precisa ouvir para não passar mais aquela fome sinistra no escritório e sair catando biscoito dos coleguinhas. Saladinhha de ovos é o que há! Venha aprender. Aperta o play em mais um episódio da temporada "O que tem pro lanche", do podcast Cozinha da Matilde em parceria com a Rádio Tertúlia. ::: Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: Lua Gatinoni. Produção executiva: Camila Maciel e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
No meio da tarde cai muito bem uma panqueca doce e fofinha, quentinha. Esqueça essa ideia de que panqueca é difícil, dê o play aí e você vai ouvir que não é, e que rapidinho a gente pega o ritmo de panquequeira e sai dançando de tanta felicidade. Ajuda muito se tiver uma frigideira antiaderente e só. O recheio pode ir até onde sua criatividade e fome consegue alcançar. Aperta o play em mais um episódio da temporada "O que tem pro lanche", do podcast Cozinha da Matilde em parceria com a Rádio Tertúlia. ::: Esta receita da cozinheira Letícia Massula está disponível em texto em http://www.cozinhadamatilde.com.br, mas você pode recebê-la diretamente no celular pelo grupo de whatsapp (bit.ly/368exFx) ou canal do Telegram (t.me/cozinhadamatilde). Os episódios são publicados de segunda a sexta-feira. FICHA TÉCNICA - Roteiro e apresentação: Letícia Massula. Coordenação e edição: Beatriz Pasqualino. Sonoplastia: Lua Gatinoni. Produção executiva: Camila Maciel e Raquel Júnia. Artes: Cláudia Regina. Idealização: Letícia Massula e Beatriz Pasqualino. Contato: atendimento@radiotertulia.com.br
Comments 
Download from Google Play
Download from App Store