Gin And Talk

Zwei Menschen, eiskalte, perfekt gemixte Drinks und eine Menge Zeit für inspirierende Bargespräche: Mach es Dir an unserem Tresen gemütlich und lerne interessante Menschen mit unterschiedlichsten Passionen, Professionen und Geschichten kennen! Mehr Podcasts und Inhalte gibt es unter: https://48forward.com Moderation: Daniel Fürg Produktion: The 48forward Studios

Ingmar Stadelmann über Höcke, Humor und den Ernst der Lage

Die Demokratie stirbt nicht mit einem Paukenschlag, sondern mit einem höflich formulierten Satz im Abendprogramm. Ingmar Stadelmann nimmt sich in seinem neuen Bühnenprogramm die Worte von Björn Höcke vor – satirisch, präzise und erschreckend aufschlussreich. Ein Abend, der zeigt, wie nah das Politische dem Persönlichen kommt – und warum Wegsehen keine Option mehr ist.

09-25
47:52

Rafael Seligmann über falsche Rücksicht, echten Hass und alte Muster

Deutschland hat viel erinnert, aber wenig verstanden – vor allem, wenn es um jüdisches Leben in der Gegenwart geht. In seinem Buch "Keine Schonzeit für Juden" beschreibt Rafael Seligmann den Antisemitismus als Fieber einer Gesellschaft, die ihre Balance verloren hat. Was hilft, ist kein Mitleid – sondern Haltung, Sichtbarkeit und der Mut zur Menschlichkeit.

09-18
01:01:30

Ira Peter über Herkunft, Identität und Phantomschmerzen

Viele kennen sie, kaum jemand versteht sie: die Geschichte der sogenannten Russlanddeutschen bleibt bis heute von Klischees überlagert. Ira Peter spricht über Herkunft und Identität, über stille Traumata und das Gefühl, sich beweisen zu müssen. Ihr Blick auf Integration, Sprache und Erinnerung zeigt, was es braucht, damit Zugehörigkeit mehr wird als nur ein rechtlicher Status.

09-11
50:10

Loomit über Graffiti, Kultur und die Macht der Farbe

Er brachte die Bronx nach Buchloe und machte aus Mauern Geschichten: Loomit zählt zu den Pionieren der europäischen Graffitikunst. Mit Farbe und Haltung reiste er um die Welt – als Künstler, Botschafter und Chronist. Heute denkt er über Vergänglichkeit, Bildung und den kulturellen Wert von Wänden nach.

09-05
01:02:08

Melanie Pignitter über Selbstfindung, Verletzlichkeit und innere Stärke

Viele Menschen verlieren sich im Versuch, es allen recht zu machen – und merken es nicht einmal. Melanie Pignitter spricht über alte Prägungen, verletzliche Wahrheiten und die Kraft, sich selbst wiederzufinden. In ihrem Buch „Wiedersehen mit mir selbst zwischen Pizza und Aperol“ erzählt sie von einer Reise zurück zum eigenen Ich.

08-30
48:02

Julien Royer über Herkunft, Handwerk und kulinarische Identität

Julien Royer verbindet französische Kochkunst mit asiatischer Finesse – präzise, klar und tief verwurzelt in seiner Herkunft. Für ihn beginnt kulinarische Exzellenz nicht am Herd, sondern bei der Auswahl der richtigen Zutaten. Was zählt, ist nicht der Effekt, sondern das Erlebnis – ein Essen, das zur Erinnerung wird.

08-22
30:00

Sascha Ehlert über Exil, Kultur und Ohnmacht

Unsere Gegenwart ist laut, widersprüchlich und überfordernd – gerade für jene, die Verantwortung spüren. Autor Sascha Ehlert erzählt in seinem Roman "Palo Santo" von Flucht, Exil und der Frage, wann Rückzug zur Entscheidung wird. Ein Gespräch über verletzliche Männlichkeit, kulturelle Haltung und die Hoffnung, dass es noch nicht zu spät ist.

08-07
47:36

Lars Amend über Kindheit, Heilung und Selbstverantwortung

Lars Amend spricht über die Suche nach innerer Heimat, familiäre Prägungen und die Kraft des Verstehens – Themen, die auch sein Buch "Coming Home" prägen. Warum Heilung nicht durch Vorwürfe entsteht, sondern durch Milde und Selbstverantwortung. Ein Gespräch über Herkunft, Schmerz und den Mut, seinen eigenen Weg zu gehen.

07-31
01:09:52

Werner Bartens über Diagnosen, Deutungen und Denkfehler

Was ist Gesundheit – und wer bestimmt, was als krank gilt? Dr. Werner Bartens erzählt in seinem neuen Buch "Leib und Seele", wie sich medizinische Irrtümer über Jahrhunderte halten konnten – und warum Empathie wichtiger ist als perfekte Messwerte. Ein Gespräch über Heilkunst, Selbstoptimierung und die Frage, was wirklich hilft.

07-10
01:05:58

Rieke Havertz über Autokratie, die USA und die Rolle Europas

Donald Trump regiert mit Tempo, Ideologie und strategischer Rücksichtslosigkeit – und stellt damit nicht nur die USA, sondern auch Europa vor eine Zerreißprobe. Die Institutionen der amerikanischen Demokratie geraten unter Druck, während Europa zwischen Anpassung und Selbstbehauptung schwankt. Rieke Havertz analysiert, warum genau jetzt Haltung und klare Strategien gefragt sind.

07-03
49:48

Susann Rehlein über Scham, Sexualität und Lust

Sex ist allgegenwärtig – und bleibt doch oft tabu. Susann Rehlein fordert eine neue Offenheit im Umgang mit Lust, Scham und Intimität. Ihr Blick auf Sexualität ist klug, humorvoll und befreiend zugleich.

06-26
37:14

Kevin Fehling über Perfektion, Handwerk und Kulinarik

Kevin Fehling hat die Spitzengastronomie nicht neu erfunden – aber neu gedacht. In seinem Hamburger Restaurant The Table verbindet er kulinarische Präzision mit menschlicher Führung und weltweiter Inspiration. Ein Gespräch über Reduktion, Verantwortung und die Kunst, mit wenig sehr viel zu sagen.

06-19
44:44

Tom Hillenbrand über Technologie, Unsterblichkeit und Menschenwürde

Was bleibt vom Menschen, wenn Gedanken kopierbar und Körper austauschbar sind? Tom Hillenbrand denkt in "Thanatopia" die Konsequenzen technologischer Unsterblichkeit radikal zu Ende. Ein Gespräch über digitale Selbstbestimmung, neue Machtverhältnisse – und die Hoffnung auf ein Europa der Vernunft.

06-12
53:08

Marianne Koch über Medizin, Lebenslust und das Älterwerden

Dr. Marianne Koch hat als Schauspielerin internationale Erfolge gefeiert – und sich dann für ein zweites Leben als Ärztin entschieden. Bis heute setzt sie sich mit klarem Blick für medizinische Aufklärung, mentale Gesundheit und einen würdevollen Umgang mit dem Alter ein. Ein Gespräch über Haltung, Heilung und die Kraft des eigenen Weges.

06-05
51:57

Clara Hunger über Aromen, Sichtbarkeit und Selbstbestimmung

Clara Hunger steht für eine neue Generation in der Gastronomie – kreativ, kompromisslos und klar in ihrer Haltung. In ihrer Hamburger Pop-up-Bar nullkommaeins verbindet sie präzise Aromen mit einer Forderung nach Sichtbarkeit und Wandel. Genuss ist für sie kein Luxus, sondern ein kulturelles Statement.

05-29
28:43

Peer Steinbrück über Macht, Misstrauen und Handlungsfähigkeit

Der Staat soll liefern, aber sich bitte nicht einmischen – dieses paradoxe Verhältnis zwischen Bürger und Politik gefährdet das demokratische Fundament. Peer Steinbrück fordert mehr Klarheit, mehr Mut zur Zumutung und eine tiefgreifende Verwaltungsreform. Im Gespräch wird deutlich: Wer die Demokratie retten will, muss endlich handeln – nicht nur reden.

05-22
56:43

Ingo C. Peters über Hotellerie, Exzellenz und Haltung

Das Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg ist ein Ort der Eleganz – und ein Spiegel seiner Haltung. Ingo C. Peters leitet das Haus seit über 25 Jahren und hat es mit stiller Konsequenz, Weltoffenheit und einem kompromisslosen Verständnis von Gastfreundschaft geprägt. Ein Gespräch über Exzellenz, die sich nicht messen lässt – und den Willen, niemals stehenzubleiben.

05-15
53:30

Michael Thumann über Russland, Putin und den neuen Eisernen Vorhang

Michael Thumann berichtet seit vielen Jahren aus Moskau – und erlebt, wie sich das Land immer weiter vom Westen entfernt. Krieg, Propaganda und staatlich verordnete Gleichgültigkeit prägen den Alltag. Eine Rückkehr zur einstigen Nähe scheint kaum noch vorstellbar.

05-06
53:29

Carolin Otto über Schuld, Verdrängung und Erinnerung

Berchtesgaden ist ein Ort von großer Schönheit – und einer schweren Vergangenheit. Carolin Otto erzählt in ihrem Roman, wie Schuld, Verdrängung und ein schwieriger Neuanfang die Nachkriegszeit prägten. Ihre Geschichte erinnert daran, dass Freiheit nie selbstverständlich ist.

05-01
47:08

Paula Bosch über Weinkultur, Genuss und Haltung

Paula Bosch hat die deutsche Weinkultur geprägt wie kaum eine andere – mit Neugier, Haltung und unerschütterlicher Leidenschaft. Als erste Sommelière Deutschlands kämpfte sie nicht nur gegen Vorurteile, sondern für den Geschmack. Ein Gespräch über Wein als Lebensaufgabe, die Kunst des Zuhörens und die Kraft guter Gastfreundschaft.

04-24
01:14:56

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