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Negócio em Dia

Negócio em Dia

Author: Academia Assaí

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Description

No podcast Negócio em Dia, apresentadores e especialistas conversam sobre o comércio de alimentos, apresentando dicas, novidades, orientações e as principais informações para empreendedores do setor, abordando diferentes temas em episódios semanais.
O Negócio em Dia é um podcast realizado pela Academia Assaí Bons Negócios, uma iniciativa do Assaí Atacadista por meio do Instituto GPA com produção da Megamidia Group.
32 Episodes
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Você sabe quais são as suas responsabilidades sobre a saúde física e mental de seus colaboradores? Conversando com o Andrius Voigt, o episódio de hoje mostra que, mesmo diante de pequenas equipes, ações em prol de um ambiente de trabalho mais saudável e acolhedor são deveres de um bom gestor. 
Com a participação de Vera Cristina de Araújo, o episódio desta semana discute sobre as mudanças e alternativas para as vendas do próximo mês, visto que o Carnaval de 2021 não acontecerá no período tradicional.
Está precisando de uma mãozinha para criar o planejamento anual do seu negócio de alimentação? Então, não perca o primeiro episódio do ano, que foi feito especialmente para você começar o ano com mais foco e organização!
Como avaliar erros e acertos do passado para aprender e crescer no futuro? Em busca de responder esse questionamento, o último episódio de 2020 estimulará uma reflexão acerca de ciclos viciosos e aprendizados, principalmente no universo do empreendedorismo.
Ah, o verão! Para muitos, a melhor estação do ano. Para boa parte dos empreendedores de alimentação, uma ótima oportunidade para vender e lucrar. Por isso, o episódio fala sobre as mudanças e tendências que estão sendo aguardadas para a próxima estação.
Chegamos ao final de 2020! Com alívio e esperança, é hora de olhar para o próximo ano e preparar os negócios para as novas vendas e oportunidades de 2021.
As dark kitchens, também chamadas de “cozinhas-fantasma”, seguem em expansão na área de alimentação. Por isso, o episódio de hoje fala sobre os motivos pelos quais esse modelo de negócio é considerado uma grande tendência e está ganha cada vez mais espaço.
Você já ouviu falar em networking? Para explicar o que isso significa e apresentar formas de fortalecer a sua rede de contatos, o episódio de hoje é sobre estratégias e soluções para relações profissionais mais sólidas no mercado de alimentação.
De onde começamos não diz tudo sobre nós, mas é parte importante de toda a trajetória. Por isso, o episódio de hoje discutirá sobre a necessidade de buscar por referências e avanços reais, para além de comparações que podem prejudicar as etapas de crescimento de um negócio. Mas afinal, como entender tudo isso e respeitar o próprio processo?
Promovendo a inclusão e mudanças efetivas no cenário econômico e social, o afroempreendedorismo é um modelo de negócio que ganha cada vez mais espaço e é a pauta principal do episódio de hoje.
Na hora de salvar o seu negócio ou realizar um novo investimento, você acabou se endividando? Calma, o episódio de hoje pode te ajudar a encontrar boas soluções para isso, pois sim, é possível pagar todas essas contas e sair do vermelho. 
21 - Em busca do novo!

21 - Em busca do novo!

2020-11-0533:13

O episódio de hoje busca apresentar possibilidades aos micro e pequenos empreendedores do setor da alimentação que desejam oferecer novidades ao seu público e, consequentemente, precisam desenvolver novos produtos ou serviços.
Já ouviu falar na etapa conhecida como pós-venda? Auxiliando micro e pequenos empreendimentos de alimentação na hora de investir tempo e energia nas ações deste processo, o episódio de hoje apresenta dicas para os que querem criar uma relação sólida com o seu público.
O episódio desta semana apresenta as principais dicas para os empreendedores de alimentação que precisam começar a se organizar para as vendas de fim de ano, mas não sabem por onde iniciar.
Visando oferecer informações sobre o mercado atual de comida de rua, o episódio discutirá sobre soluções para que os empreendedores encontrem novas formas de vender e se planejar.
O mercado de alimentação não é o foco da Black Friday, certo? Mesmo assim, a data pode ser uma ótima oportunidade para os micro e pequenos negócios do segmento. Para apresentar possibilidades e formas de se organizar, o episódio mostra como é viável investir na Black Friday deste ano.  
Você já se sentiu “travado” pela ansiedade ou medo de errar? Infelizmente, esses são sentimentos comuns no mundo dos negócios, já que empreendedores lidam com pressões diárias, seja na hora de tomar decisões ou lidar com questões que exigem atenção redobrada. Pensando em uma rotina mais saudável, o episódio apresentará o que são bloqueios mentais e como é possível trabalhar em prol de uma vida mais equilibrada, mesmo em um dia a dia corrido.
Para discutir sobre o “kit festa” e as mudanças que levaram os empreendedores de alimentação a encontrarem alternativas para a oferta de novos produtos, o episódio conta com a participação da Débora Gil, proprietária do Ateliê de Salgados que está faz sucesso com sua “festa a caixa” e apresenta dicas sobre como vender caixas personalizadas para comemorações em casa.
Afinal, quando você pensa em seu negócio, quais são os princípios e ideais que vem à sua mente? Seja na forma de vender ou desenvolver uma comunicação eficaz, ter esses valores bem definidos faz toda a diferença. Para você saber por onde começar e entender melhor como tudo isso funciona, o episódio de hoje é sobre entregar valores para além dos produtos. 
É empreendedor(a) e acredita que realizar uma boa gestão financeira do próprio negócio é missão impossível? Se a resposta for sim, saiba que esse episódio foi feito especialmente para você. Em uma conversa descontraída, o programa apresentará formas de enxergar tal processo de maneira descomplicada e acessível.
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