128 - Estratégias de sucesso do melhor buffet a quilo do Brasil - com Alessandro Picoli

Update: 2024-09-05

Description

Recebemos o chef Alessandro Picoli, proprietário do melhor restaurante a quilo do Brasil (eleito na última edição do concurso "O Quilo é Nosso", realizado pelo Abrasel), para mostrar como um buffet a quilo pode se destacar da concorrência e se tornar um negócio de sucesso. Aperte o play, ouça as dicas do chef Alessandro e transforme o seu restaurante no melhor da região.

Depois de ouvir, conheça o curso de gestão de restaurantes da Academia Assaí. É online, gratuito e com certificado: https://www.academiaassai.com.br/cursos/restaurantes

Comments

Top Podcasts

The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024 The Best News Podcast Right Now – June 2024 The Best New Business Podcast Right Now – June 2024 The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024 The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024 The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20 The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20 The Best New Mark Levin Podcast – June 2024

In Channel

128 - Estratégias de sucesso do melhor buffet a quilo do Brasil - com Alessandro Picoli

2024-09-0517:27

126 - Gato Café: ela fatura milhões em cafeteria com gatos - com Giovanna Molinaro

2024-08-0824:20

125 - Como usar as mudanças do Instagram a favor do seu negócio - com Diana Haas

2024-07-2522:47

124 - Venda pão caseiro e fature sem sair de casa - com Adriano Ribeiro

2024-07-1119:22

123 - Sorveteria lucrativa até no inverno - com Daiane Campos

2024-06-2720:32

122 - Encante seus clientes com um rodízio de comida junina - com Kiko Felix

2024-06-1315:54

121 - Como garantir a batata frita perfeita no delivery - com Chef Dom

2024-05-3039:38

120 - Café itinerante: a criação da Cleise Lima para conciliar trabalho e maternidade

2024-05-1633:03

119 - Trabalhe com festas e mude de vida - com Lilian Souza

2024-05-0216:18

118 - A fantástica máquina de brigadeiros da Melina Kauss

2024-04-1811:58

117 - Ele criou a primeira sorveteria autônoma do mundo - com Thiago Ramalho

2024-04-0426:12

116 - Segredos da padaria mais antiga do Brasil, com Natália Maturana

2024-03-2121:54

115 - Mara Cakes dá dicas de como não errar na Páscoa

2024-03-0721:18

114 - Síndrome da impostora: como lidar com a autocrítica e superar o medo de falhar? Com Tatiana Loureiro

2024-02-2225:49

113 - Meu negócio de alimentação saiu de moda. E agora? Com Celia Linsingen

2024-02-0837:48

112 - Benefícios previdenciários do MEI, com Tauanny Ordones

2024-01-2512:58

111 - Dicas da Carole Crema para empreender com sucesso em 2024

2024-01-1133:04

110 - Afroconsumo: como o protagonismo negro movimenta a economia do país, com Adriana Barbosa e Solange Borges

2023-12-2811:15

109 - Como ter um delivery de sucesso, com Raphael Silva e Pedro Leite

2023-12-1419:14

108 - Como tornar seu negócio mais sustentável, com Eli Cardoso Lessa

2023-11-3014:23

00:00

128 - Estratégias de sucesso do melhor buffet a quilo do Brasil - com Alessandro Picoli

#box-pro-ellipsis-172651476354619{-webkit-line-clamp:2;}128 - Estratégias de sucesso do melhor buffet a quilo do Brasil - com Alessandro Picoli

128 - Estratégias de sucesso do melhor buffet a quilo do Brasil - com Alessandro Picoli

128 - Estratégias de sucesso do melhor buffet a quilo do Brasil - com Alessandro Picoli