年末最後の収録として、ホテルオークラ福岡 広東料理 桃花林（樋場正人料理長）を会場にスタッフが集まり今年の締めくくりの試食会を行った。参加したのは、西田親生、清崎誠、三森英 正の３名。実は同料理長不在のため副料理長が担当したが、侮れない料理に皆逸品満喫を味わっていたようだ。日頃ビデオカメラを回 す清崎誠。今日はまったりと食に専念していて、ビデオカメラはいつの間にか定点撮影となってしまった。^^
年末最後の収録として、ホテルオークラ福岡 広東料理 桃花林（樋場正人料理長）を会場にスタッフが集まり今年の締めくくりの試食会を行った。参加したのは、西田親生、清崎誠、三森英 正の３名。実は同料理長不在のため副料理長が担当したが、侮れない料理に皆逸品満喫を味わっていたようだ。日頃ビデオカメラを回 す清崎誠。今日はまったりと食に専念していて、ビデオカメラはいつの間にか定点撮影となってしまった。^^
年末最後の収録として、ホテルオークラ福岡 広東料理 桃花林（樋場正人料理長）を会場にスタッフが集まり今年の締めくくりの試食会を行った。参加したのは、西田親生、清崎誠、三森英 正の３名。実は同料理長不在のため副料理長が担当したが、侮れない料理に皆逸品満喫を味わっていたようだ。日頃ビデオカメラを回 す清崎誠。今日はまったりと食に専念していて、ビデオカメラはいつの間にか定点撮影となってしまった。^^
JALリゾート シーホークホテル福岡の人気レストラン「鉄板焼 金葉亭」（大坪俊孝シェフ／日本鉄板焼協会副会長・師範）を訪ね 、同レストランが挑戦する鉄板焼でのすき焼きを食すことになった 。佐賀牛（黒毛和牛）A5の極上肉に溶けるのか溶かされるのか・ ・・。乞うご期待。
JALリゾート シーホークホテル福岡の人気レストラン「鉄板焼 金葉亭」（大坪俊孝シェフ／日本鉄板焼協会副会長・師範）を訪ね 、同レストランが挑戦する鉄板焼でのすき焼きを食すことになった 。佐賀牛（黒毛和牛）A5の極上肉に溶けるのか溶かされるのか・ ・・。乞うご期待。
JALリゾート シーホークホテル福岡の人気レストラン「鉄板焼 金葉亭」（大坪俊孝シェフ／日本鉄板焼協会副会長・師範）を訪ね 、同レストランが挑戦する鉄板焼でのすき焼きを食すことになった 。佐賀牛（黒毛和牛）A5の極上肉に溶けるのか溶かされるのか・ ・・。乞うご期待。
東急ホテルズ キャピトルレストラン 鉄板焼「源氏」の凄腕シェフ・上野雅人。彼の愛情のこもった料理 をご覧あれ！ キャピトルレストラン 東急ホテルズ鉄板焼「源氏」オフィシャルサイト http://www.gen-ji.jp
ホテルオークラ福岡・広東料理「桃花林」の樋場正人料理長が創り だす特別料理。今回の取材の最後の番組となったが、先ずは鶏のささ身と小梅のチャーハ ン。そして、ライチとキンモクセイの花が乗った杏仁豆腐、マンゴーをカスタードで包ん で揚げた美味しいデザートで締めくくった。
ホテルオークラ福岡・広東料理「桃花林」の樋場正人料理長が創り だす特別料理。今回の取材の最後の番組となったが、先ずは鶏のささ身と小梅のチャーハ ン。そして、ライチとキンモクセイの花が乗った杏仁豆腐、マンゴーをカスタードで包ん で揚げた美味しいデザートで締めくくった。
ホテルオークラ福岡・広東料理「桃花林」の樋場正人料理長が創り だす特別料理。今回の取材の最後の番組となったが、先ずは鶏のささ身と小梅のチャーハ ン。そして、ライチとキンモクセイの花が乗った杏仁豆腐、マンゴーをカスタードで包ん で揚げた美味しいデザートで締めくくった。
ホテルオークラ福岡・広東料理「桃花林」の樋場正人料理長が創り だす特別料理。今回の取材の最後の番組となったが、先ずは鶏のささ身と小梅のチャーハ ン。そして、ライチとキンモクセイの花が乗った杏仁豆腐、マンゴーをカスタードで包ん で揚げた美味しいデザートで締めくくった。
ホテルオークラ福岡・広東料理「桃花林」の樋場正人料理長が創り だす特別料理。今回の取材の最後の番組となったが、先ずは鶏のささ身と小梅のチャーハ ン。そして、ライチとキンモクセイの花が乗った杏仁豆腐、マンゴーをカスタードで包ん で揚げた美味しいデザートで締めくくった。
日本鉄板焼協会の全国縦断取材を続けているが、鉄板焼の革命児に出逢った。・・・それは吉田純一シェフ。ザ・リッツ・カールトン東京 日本料理「ひのきざか」の鉄板焼担当シェフとして異彩を放っている。
アデルカーズでは、2009年4月2日（木）から9日（木）にか けて「ポルシェ デザイン ドライバーズ セレクショイン フェア」を開催している。アクセサリーをはじめ、ジャケット、モ デルカー、バッグなど品揃えは豊富。予約販売となっているので、 現地で展示してあるグッズをご覧頂き注文できる仕組み。勿論、カ タログからもチョイスしてオーダーできる。
明治４３年当時商工業で栄えた山鹿の旦那衆が八千代座組合を創設、一株参拾円の株を購 入し建てた芝居小屋である。こけら落としは同４４年１月で、歌舞伎の松嶋屋総勢９１人 による興業であった。そらからの記録を紐解くと、松井須磨子、岡田嘉子、長谷川一夫、 片岡千恵蔵らの名前を見ることが出来る。八千代座は大正から昭和初期にかけて、当代一 流といわれる芸能人の熱演を多くの人々の心に深く刻み込んできたのである。
【www.misakitei.co.jp】熊本県天草を代表する海のリゾートホテル「松島観光ホテル岬亭」のセカンドライフ事業 について取材しました。セカンドライフ「熊本ジャパン」でアグレッシブに活動する同ホ テルは、セカンドライフ上にも予約システムを導入！！
【www.misakitei.co.jp】熊本県天草を代表する海のリゾートホテル「松島観光ホテル岬亭」のセカンドライフ事業 について取材しました。セカンドライフ「熊本ジャパン」でアグレッシブに活動する同ホ テルは、セカンドライフ上にも予約システムを導入！！
【www.misakitei.co.jp】熊本県天草を代表する海のリゾートホテル「松島観光ホテル岬亭」のセカンドライフ事業 について取材しました。セカンドライフ「熊本ジャパン」でアグレッシブに活動する同ホ テルは、セカンドライフ上にも予約システムを導入！！
著作制作：ディー・アンド・エルリサーチ株式会社。WWW.DANDL.CO.JP
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