Rádio Portal

Aconteceu dia 27 de novembro, em Ribeirão Preto no hotel JP, o 2° Simpósio sobre extrusão de Ração da Ferraz Máquinas. Mais de 100 participantes do segmento de Petfood, vindos de todo país e alguns do exterior, puderam conferir palestras durante todo o dia sobre: Automação dos Processos de produção(Engª Rafaela Rodrigues - Ferraz Máquinas e Samir Delgado - WEG), produção de rações Premium e Super Premium(Profª Drª Flávia Borges Saad - UFLA), Recobrimento de ração e atmosfera de vácuo (Sr. Pierre de Paepe - consultor), diferenças entre extrusoras de rosca dupla e simples(Alderley Zani Carvalho, Eng°. Agrônomo, diretor da Alisul/SUPRA e membro CBNA Pet) e ainda nichos de mercado (Eng° Rafael Resende Silva, Ferraz Máquinas e Portal R2S). Após o Simpósio, os participantes foram convidados para uma visita nas instalações da empresa, onde puderam ver de perto a fabricação dos diversos equipamentos das linhas da Ferraz, conhecer o novo laboratório de testes da empresa e ver algumas máquinas em funcionamento. Com o sucesso do evento, a Ferraz pensa em a partir de agora tornar o Simpósio periódico, para partilhar o conhecimento com a maior parte de clientes e interessados possível. Como havia comentado com que esteve na palestra, estou disponibilizando a palestra para download, e por aqui é possivel também ouvir o audio da palestra e ir acompanhando juntamente com a apresentação. Estou trabalhando no vídeo que esta com uma qualidade baixa e em breve estarei postando para quem tiver interesse e para todos os que nos acompanham. Apresentação: Novos Nichos de Mercado Abraço e até a próxima. Rafael Resende Silva

No programa desse mês, eu, o Maurício, o Alessandro e o César falamos sobre a compra de equipamentos nacionais e importados: 1 – Como está o mercado hoje? % de equipamentos Importados e % equipamentos nacionais. 2- De onde vêm os principais equipamentos importados hoje? 3 – Como fica o prazo de entrega, montagem e start-up? 4 – Em qual setor importados e nacionais tem maior representatividade. 5 – Quando optar por um equipamento importado ou nacional? 6 – Diferença de valores de nacionais e importados? 7 – Reposição de peças, como avaliar, valores e tempo de entrega? 8 – Técnicos e assistência técnica, como está o mercado dos importados e nacionais? 9 – Equipamentos da china compensa o investimento? 10 – Como comprar um equipamento confiável da china hoje? Tem como fazer isso? Você já Conhece nossa parceira - Gáutica? Veja como o aplicativo GRiscos pode facilitar a sua vida e garantir maior segurança e agilidade nos relatórios gerados sobre a NR-12.  Acompanhe a Gáutica nas redes sociais! YouTube: youtube.com/gauticatecnologia Linkedin: linkedin.com/company/gautica Facebook: facebook.com/gautica Instagram: instagram.com/gautica - Não se esqueçam no fim de outubro teremos a Feira Figap em Gaudalajara no Mexico, acessem o site, conheçam o evento e quem puder ir venha me visita no estande além de aproveitar para conhecer novas tecnologias e processos na criação de aves e suínos. - Figap Facebook - FIGAP - Site Forte Abraço e até a próxima! Rafael Resende Silva

Saudações ouvintes da Rádio Portal, estamos no quinto episódio e hoje continuaremos o programa  sobre como orçar uma fabrica de ração, nessa segunda parte iremos conversar sobre os seguintes tópicos: O que o cliente tem que ter em mãos ou já estudado para orçar uma fábrica: Qual a produção ele quer fazer no mês; Que tipo de animal ele quer alimentar; Quantas horas de trabalho ele pretende fazer; Para avicultura, suinocultura e piscicultura, quanto da produção será ensacado e quanto será a granel? O que esperar que o vendedor informe? Com essas informações acima o vendedor teria que passar as seguintes informações: Área total para a construção da planta; Consumo de energia dos equipamentos; Consumo de ar comprimido; Consumo de vapor; Uma ideia de custo produtivo quando o cliente já possuir uma noção de formulação. Valor do projeto. Nosso papo continua rendendo bons assuntos e histórias, e nessa segunda hora de programa, focamos muito em como ilustrar da melhor forma possível, todos esses itens acima correlacionados para que pudesse ficar fácil para todos compreender e assimilar nossos conselhos. Para quem tiver interesse vou deixar o link abaixo do episódio sobre feiras e eventos na qual conversamos sobre os eventos que vão ter na FEIRA AVESUI em Medianeira – PR, a AVESUI  começa essa sema vai ser nos dias 01, 02 e 03 de Agosto. 02 – FEIRAS E EVENTOS 2018 – RÁDIO PORTAL AVESUI 2018 – SITE OFICIAL Outro que vou deixar para vocês é do Google play para baixar o aplicativo para poder ouvir a radio portal mais facilmente. Pod Cast Addict – Google Play; E se você não souber como configurar ele estou deixando vídeo que fiz explicando como baixar o aplicativo no celular e como achar os programas da Rádio Portal. Aplicativo para Ouvir a Radio Portal E não percam a nova programação do site, todos os conteúdos agora vão estar interligados, seja ele texto, a Rádio Portal e até mesmo os vídeos no You Tube, por isso não deixe de nos acompanhar. Forte Abraço e até a próxima!

Saudações ouvintes da Rádio Portal, estamos no quarto episódio e hoje vamos falar sobre como orçar uma fabrica de ração, o que é realmente relevante para se perguntar ao vendedor, o que já se deve ter em mãos para poder passar para a empresa na qual fará o projeto da sua fábrica de ração. O processo para se orçar uma fábrica de ração pode parecer fácil, mas existe alguns segredos que não foram revelados até agora e que poderá facilitar a compreensão e e análise dos orçamentos quando todos os dados estiverem nas mãos do cliente. Na primeira parte do programa vamos dar dicas aos clientes que querem orçar uma fábrica de ração: Quantas empresas consultar? Distancia do fornecedor até onde será instalado o equipamento influencia? Suporte do vendedor é fácil se comunicar com ele? Como é o feed back? Como a empresa é vista no mercadopor outros clientes e empresas? Hoje estarei com dois amigos, batendo esse papo que foi bem produtivo tivemos um programa de quase duas horas de duração e por esse motivo estarei dividindo o programa em dois para não ficar cansativo. Mas o papo foi muito produtivo, conseguimos ilustrar bem várias situações na qual estávamos abordando e com certeza isso vai facilitar ainda mais o entendimento dos nossos ouvintes. Para quem tiver interesse vou deixar o link abaixo do episódio sobre feiras e eventos na qual conversamos sobre os eventos que vão ter na FEIRA AVESUI em Medianeira - PR no começo de agosto. 02 - FEIRAS E EVENTOS 2018 - RÁDIO PORTAL AVESUI 2018 - SITE OFICIAL Outro que vou deixar para vocês é do Google play para baixar o aplicativo para poder ouvir a radio portal mais facilmente. Pod Cast Addict - Google Play; E se você não souber como configurar ele estou deixando vídeo que fiz explicando como baixar o aplicativo no celular e como achar os programas da Rádio Portal. Aplicativo para Ouvir a Radio Portal Na próxima semana estarei colocando a segunda parte do programa. E não percam a nova programação do site, todos os conteúdos agora vão estar interligados, seja ele texto, a Rádio Portal e até mesmo os vídeos no You Tube, por isso não deixe de nos acompanhar. Forte Abraço e até a próxima!

Nesta semana conversaremos sobre montar sua fábrica de ração. O que se deve levar em consideração ou começar um projeto, quais as informações é importante saber para poder conversar com um vendedor, quais os equipamentos são necessários para uma fábrica de ração ter um bom funcionamento. Esse é um primeiro bate papo de muitos que virão ainda, na qual estamos fazendo um passo a passo de como escolher o melhor projeto de fábrica de ração. Abaixo segue os textos mencionados no episódio e o site da Feira FENAGRA. http://portalr2s.com.br/vou-montar-uma-fabrica-de-racao-e-agora-2/ http://portalr2s.com.br/eu-realmente-preciso-de-tudo-isso-2/   https://www.editorastilo.com.br/fiai-2018/

Nesse segundo episódio da Rádio Portal, vamos falar sobre feiras e eventos que irá acontecer agora nesse primeiro semestre no Brasil e no Mundo, todos voltados para a produção de ração pet, peixe e grandes animais. Nesse episódio estive junto com o José Mauricio, parceiro de trabalho e agora parceiro de na Rádio Portal.     Abaixo segue o resumo dos eventos e os links de textos comentados durante o episódio. Notícias sobre uso de insetos na formulação de ração pet: http://www.portalr2s.com.br/alimentos-feitos-de-insetos-fazem-sucesso-na-suica-com-apelo-a-sustentabilidade/ http://www.portalr2s.com.br/2671/ http://www.portalr2s.com.br/a-semente-da-discordia-existe-mesmo-alimento-natural/ http://www.portalr2s.com.br/criacao-de-grilos-e-mais-sustentavel-que-outras-proteinas-animais/ http://www.portalr2s.com.br/uma-mosca-boa-para-cachorro/   1 – Petfood Forum  –  O Petfood Forum é um eventos exclusivos que atende a indústria global de alimentos para animais de estimação. Ele oferece a oportunidade de aprender as últimas pesquisas e informações inovadoras sobre nutrição para animais de estimação, crescimento global do mercado de alimentos para animais de estimação, segurança alimentar, processamento, embalagem e muito mais. Período: 23-25/04/2018; Frequência: Anual; Contato: Petfood Forum  2  – Interzoo – Alemanha  – A maior feira da Europa destinada ao ramo pet, esta feira por ser muito completa possui expositores de equipamentos, empresas que processam ração pet, peixe, fornecedores de matéria prima, artigos de pet shop como roupas e acessórios para cães… Período: 08-11/05/2018; Frequência: A cada dois anos; Contato: Interzoo  3 – VIV Europe 2018  – Este é o maior evento sobre avicultura e suinocultura do mundo, realizado a cada 2 anos na Holanda, reúne empresas fabricantes de equipamentos para fábricas de ração e granjas. Pessoas de todas as partes do mundo se encontram nessa feira para fazer negócios e adquirir conhecimento sobre as ultimas novidades do setor. Período: 20-22/06/2018; Frequência: A cada 2 anos; Contato: VIV Europe 2018 4 – FENAGRA 2018  – A FENAGRA – Feira Internacional da Agro Indústria é a junção de 5 grandes eventos no mesmo local e horário. Dentro do Pavilhão Expo Dom Pedro (CAMPINAS – SP) teremos a Fenagra (Feira Internacional das Graxarias), Expo Pet Food, Expo Aqua Feed e Expo Óleos & Gorduras. Desta forma temos a principal feira de negócios do setor de Nutrição Animal e Nutrição Humana juntas. Hoje no Brasil não existe evento mais completo do que esse para os setores de produção de ração em dois dias de eventos ele abrange palestras na área de produção de ração pet, peixe, processamento de óleo e resíduos animais para o processamento de farinhas proteicas. Período: 16-17/05/2018; Frequência: Anual; Contato: FENAGRA 2018     5 – AVESUI 2018  – Após alguns anos de baixo movimento e desmotivação das empresas que vinham expondo na feira, em 2018 a organização da AveSui resolveu ouvir as empresas e esta levando o evento para onde ele realmente ele tem que acontecer que é o maior centro de Cooperativas do Brasil. Esse ano a Cidade de Medianeira no Oeste do Paraná irá receber a maior feira de avicultura e suinocultura no Brasil a tendência é que o movimento de visitantes aumente uma vez que ela estará próxima das principais industrias e granjas do setor. Período: 1-3/08/2018; Frequência: Anual; Contato: Avesui 2018 6 – CONNPET  – O CONNPET é para as pessoas que querem investir no mercado Pet também, pois irão conhecer muito melhor o setor, suas particularidades, oportunidades e desafios. Período: 07-13 Maio 2018; Frequência: 1 edição; Contato: Connpet 6 - Food Stream  – Este não um evento, mas sim uma entidade que realiza vários cursos voltado para a produção de ração pet/peixe e alimentação humana como snacks, cereais matinais, soja texturizada e macarrão, está sediada na Austrália,

A Rádio Portal e um programa criado para trazer novidades sobre a produção de ração no Brasil, seja ela para cães, gatos e peixes assim como para bovinos, suínos e aves. Falamos muito sobre tecnologia e novos equipamentos, assim como formulação, matéria prima e eventos como feiras e congressos. O nosso objetivo é levar a informação a todos os produtores de ração e criadores para difundir tecnologias e alavancar o progresso no setor produtivo. Para esse primeiro programa teremos a opção de ouvir o programa no próprio site ou fazer download para ouvir o programa onde for mais conveniente, para os próximos programas teremos mais opções. Espero que como primeiro programa ele desperte uma grande curiosidade para os próximos episódios. Forte Abraço e até a próxima.

O que é Extrusão e como controla-la  Com a matéria prima farela processada (dosagem, moagem e mistura) a ração farelada ficará armazenada dentro dos silos de armazenagem da extrusora. Esses silos tem por função trabalhar como pulmão para a extrusora tenha mantenha o ritmo de trabalho mesmo que aconteça algum imprevisto na linha de farelado e dessa forma é possível fazer economia de energia dentro da fábrica de ração, uma vez que a linha de farelado não precisa trabalhar o dia todo. Normalmente se trabalha com dois silos pulmão para a extrusora, esse pode armazenar somente uma formulação ou cada silo pode ter uma formulação diferente. O recomendado é que cada silo tenha um volume equivalente a 8 horas de produção em linhas menores e nas maiores o somatório dos dois volumes seja igual ao número de horas do turno de trabalho. Saindo desse silo pulmão há uma rosca que estará alimentando o silo da extrusora esse já tem como função fazer uma dosagem exata para que o produto possa passar pelo precondicionador sem excessos. Alguns processos requerem tratamento preliminar de matérias-primas antes de irem para a extrusora. O pré-condicionador aquece, hidrata e mistura as matérias-primas secas antes da extrusão e automaticamente dosa o produto pré-tratado na extrusora. Ele otimiza as capacidade e o desempenho da extrusora melhorando as características do produto ao final do processo. Funções do pré-condicionador no processo de extrusão:   Nesta etapa há o contato do material sólido com a porção líquida, ou seja, a hidratação das partículas que contribui para a mistura. O controle de água através de um rotâmetro determinará o início das propriedades físicas e a qualidade nutricional da dieta, pois, ocorre o início da gelatinização do amido e com o mecanismo de cozimento por extrusão permite a exposição dos nutrientes contidos no interior das células vegetais à ação digestiva.  Também favorece menor viscosidade da massa que possibilita uma menor fricção do material e proporciona redução da conversão do extrusor da energia mecânica para térmica resultando em produto com menor temperatura. Apesar do conteúdo de água favorecer o fluxo do material, por outro lado, o excesso de água durante o processamento determinará instabilidade da dieta em decorrência da umidade e principalmente da atividade de água, portanto, implicará em boas condições de estocagem.   Dependendo das características desejadas para o produto final, o pré-condicionador realiza as seguintes funções: ·         Introdução de vários líquidos ou ingredientes secos em uma mistura homogênea ·         Aquecimento de matérias-primas em temperatura controlada ·         Pré-umidificação de farinhas antes da introdução na extrusora ·         Início da pré-gelatinizarão do amido Características técnicas de um pré-condicionador ·         O pré-condicionador realiza uma mistura contínua, otimizando o processamento do produto na extrusora. ·         A mistura é feita através de paletas, produzindo assim uma massa mais homogênea, para reter mais ou menos o produto dentro do pré-condicionador pode ser feito dois ajustes o mais complicado seria modificar a angulação das paletas e o mais simples seria colocar um inversor de frequência para controlar a velocidade, com esses ajustes é possível ter controle do cozimento da matéria prima que irá entrar na extrusora. ·         Ajuste de vários pontos de injeção, tornando possível adicionar líquidos diferentes: água, vapor, óleos etc. EXTRUSORA:   A extrusão é considerada um processo de alta temperatura e curto tempo (high temperature – short time – HTST), com período de permanência no extrusor podendo variar de 10 a 270 segundos (1 a 2 minutos em média), minimizando a degradação de nutrientes, melhorando a digestibilidade das proteínas, principalmente do amido e eliminando fatores antiqualitativos e microrganismos. Uma vez na extrusora, os ingredientes são impulsionados por atrito passando por câmaras  (canhões) de ...