ZwägHochZwei – Der kurze Podcast für ein gesundes, langes Leben

Alle Lebewesen tun es – auch wir: Schlafen. Schlaf ist unser Lebenselixier. Doch in der Hektik des Lebens gehen nur allzu Viele sträflich damit um. Welche Bedeutung hat Schlaf für unser Gehirn und unseren Körper? Im Alltag – aber auch für ein langes, gesundes Leben? Diesen Fragen gehen Kurt Aeschbacher (74) und Nina Ruge (66) in dieser Folge nach – mit Unterstützung von Schlafmedizin-Professor Christian Baumann von der Universität Zürich. Dieser ist überzeugt: «Schlaf ist der Hausmeister des Gehirns!» *** Eine Koproduktion von Blick.ch und Publify Redaktion: Nina Ruge Produktion: Christian Kruse und Carlo Lardi Kontakt: podcast@ringier.ch Dossier: www.blick.ch/zhz

Scheinfasten, Heilfasten, Intervallfasten... Fasten liegt im Trend. Aber wieso tut uns der Verzicht auf Mahlzeiten gut? Welche Fasten-Arten machen für wen und wann Sinn? Und inwiefern lohnt es sich überhaupt, aus gesundheitlichen Gründen auf den einen oder anderen Genuss zu verzichten? Diesen Fragen gehen Kurt Aeschbacher (74) und Nina Ruge (66) in dieser Folge nach – mit Unterstützung von Naturheilkunde-Professor Andreas Michalsen von der Charité in Berlin und dem Ernährungswissenschaftler Paolo Colombani, der gut zwei Jahrzehnte an der ETH Zürich geforscht hat.

Es ist fast ein Glaubenskrieg: Brauchen wir Nahrungsergänzungsmittel überhaupt? Eine kritische Strömung wirft Herstellern und Pharma reine Geldmacherei vor – man brauche das alles überhaupt nicht. Dies hängt jedoch schlicht von der Ernährung ab. Wer sich stets gesund ernährt, braucht nichts. Aber wer tut das schon? Grund genug, mal genauer darüber zu sprechen. Dies tun Kurt Aeschbacher (74) und Nina Ruge (66) in dieser Folge – mit Unterstützung von Collin Ewald, Professor für Molekularbiologie an der ETH Zürich und Präsident der Swiss Society of Aging Research.

Gemüse enthalten Tausende Wirkstoffe, die Booster für unsere Gesundheit sind. Wie sie uns genau gesund erhalten, wird seit einigen Jahren erforscht. Eine «gemüsebasierte Ernährung» kann uns mehr gesunde Jahre schenken. Doch müssen es wirklich 80 Prozent Gemüse sein, das wir täglich essen? Und welche Gemüse? Welche Früchte sind besonders gehaltvoll an pflanzlichen Powerstoffen? Der Ernährungswissenschaftler Gunter Eckert hat eine «Hitliste» dazu entwickelt, und Kurt Aeschbacher beginnt im Gespräch mit Nina Ruge Interesse an vegetarischer Ernährung zu entwickeln. *** Die Folgen zum Anschauen und die ausführlichen Experten-Interviews finden Sie auch auf Youtube! Kontakt: podcast@ringier.ch Dossier: www.blick.ch/zhz *** Eine Koproduktion von Blick.ch und «Publify» Redaktion: Nina Ruge Produktion: Christian Kruse und Carlo Lardi

Kann ein Kälteschock gesund sein, vielleicht sogar bis ins hohe Alter hinein? Nina Ruge und Kurt Aeschbacher haben nichts gegen die kalte Dusche einzuwenden – und diskutieren den aktuellen Stand der Forschung dazu. Sportmediziner Professor Walter Kistler und Simon Hegener von der Swiss Cold Training Association servieren coole Informationen dazu. *** Die Folgen zum Anschauen und die ausführlichen Experten-Interviews finden Sie auch auf Youtube! Kontakt: podcast@ringier.ch Dossier: www.blick.ch/zhz *** Eine Koproduktion von Blick.ch und «Publify» Redaktion: Nina Ruge Produktion: Christian Kruse und Carlo Lardi

Ab 30 geht’s mit unseren Muskeln bergab. Um 3 bis 8 Prozent schrumpft die Kraft – pro Jahrzehnt. Woran liegt das? Und was hält uns stark? Reicht es, täglich mit dem Hund spazieren zu gehen, wie Kurt Aeschbacher das gerne tut? Prof. Susan Merillat von der Forschungsgruppe «Dynamik gesundes Altern» von der Uni Zürich hat eine klare Einschätzung dazu. Nina Ruge auch. Wird Kurt künftig ins Fitnessstudio gehen? *** Die Folgen zum Anschauen und die ausführlichen Experten-Interviews finden Sie auch auf Youtube! Kontakt: podcast@ringier.ch Dossier: www.blick.ch/zhz *** Eine Koproduktion von Blick.ch und «Publify» Redaktion: Nina Ruge Produktion: Christian Kruse und Carlo Lardi

Stress macht krank, heisst es. Macht Stress auch alt? Wir wissen heute viel über die verschiedenen Arten von Stress. Kann uns positiver Stress auch jung halten? Und leben Menschen, die positiv denken, länger? Darüber diskutieren Kurt Aeschbacher (74) und Nina Ruge (67) in dieser Folge – unterstützt von der renommierten Langlebigkeits-Expertin und Chefärztin für Innere Medizin an der Uni-Klinik Shanghai (ehemals Uniklinik Basel) Prof. Evelyne Bischof. *** Die Folgen zum Anschauen finden Sie auf blick.ch und auf Youtube! Kontakt: podcast@ringier.ch Dossier: www.blick.ch/zhz *** Eine Koproduktion von Blick.ch und Christian Kruse Redaktion: Nina Ruge Audioproduktion: Christian Kruse und Carlo Lardi Videoproduktion: Daniel Künzli, Alexandra Stoll, Valerie Stoll Produktionsleitung: Dominik Stroppel

«Die sieht aber jung aus für ihr Alter!» – Das sagt man so dahin. Und sollte kein Schönheitschirurg dahinter stecken, kann man sich schon fragen: Ist diese Person tatsächlich jünger als Gleichaltrige? Oder sieht das nur so aus? Seit rund zehn Jahren kann man das beantworten – mit der sogenannt epigenetischen Uhr – einer alterstypischen Mustererkennung auf unserer DNA. Kurt Aeschbacher (74) und Nina Ruge (67) erläutern, was diese «Uhr» uns offenbaren kann – und Longevity-Expertin Prof. Evelyne Bischof von der Uniklinik Shanghai (früher Uni Basel) bringt uns auf den neuesten Stand. *** Die Folgen zum Anschauen finden Sie auf blick.ch und auf Youtube! Kontakt: podcast@ringier.ch Dossier: www.blick.ch/zhz *** Eine Koproduktion von Blick.ch und Christian Kruse Redaktion: Nina Ruge Audioproduktion: Christian Kruse und Carlo Lardi Videoproduktion: Dani Künzli, Alex Stoll, Valerie Stoll Produktionsleitung: Dominik Stroppel

Können wir heute schon das Uhrwerk unseres Alterns zurückdrehen? Faszinierend, was die Biochemiker, Molekularbiologen und Genetiker an neuen Erkenntnissen gewinnen über die Möglichkeiten, den körperlichen und geistigen Verfall zu verzögern – und woran Startups weltweit schon arbeiten, um uns Messinstrumente und Beratung für ein gesundes, langes Leben an die Hand zu geben. Wie arbeiten sie? Und wer kann das bezahlen? Darüber sprechen Kurt Aeschbacher (74) und Nina Ruge (67) mit drei Anbietern von Langlebigkeits-Therapien – und mit Longevity-Expertin Prof. Evelyne Bischof. *** Die Folgen zum Anschauen finden Sie auf blick.ch und auf Youtube! Kontakt: podcast@ringier.ch Dossier: www.blick.ch/zhz *** Eine Koproduktion von Blick.ch und Christian Kruse Redaktion: Nina Ruge Audioproduktion: Christian Kruse und Carlo Lardi Videoproduktion: Dani Künzli, Alex Stoll, Valerie Stoll Produktionsleitung: Dominik Stroppel

Vitamin B, C, D – Mineralstoffe Zink, Selen, Calcium, Magnesium, Omega3 Fettsäuren, das sind die Stars unter den Nahrungsergänzungsmitteln. Doch wie heissen die Newcomer, die Nahrungsergänzungsmittel der neuen Generation? Welche Langlebigkeits-Power verbirgt sich hinter Kürzeln wie NR und AKG, was bringen etwa Taurin, Spermidin und Berberin? Kurt Aeschbacher und Nina Ruge erklären das Feld der neuen Wirkstoffe, die uns vor Altersgebrechen schützen sollen. Und Prof. Evelyne Bischof hilft ihnen auch dieses Mal dabei! *** Die Folgen zum Anschauen finden Sie auf blick.ch und auf Youtube! Kontakt: podcast@ringier.ch Dossier: www.blick.ch/zhz *** Eine Koproduktion von Blick.ch und Christian Kruse Redaktion: Nina Ruge Audioproduktion: Christian Kruse und Carlo Lardi Videoproduktion: Dani Künzli, Alex Stoll, Valerie Stoll Produktionsleitung: Dominik Stroppel

Vitamin D ist gut für die Knochen, Omega3-Fettsäuren sind gut für das Herz – und regelmässige Bewegung schützt uns vor sehr vielen Alterskrankheiten. Das war bis vor kurzem die gängige Einschätzung. Doch dann sorgte eine sehr grosse europäische Studie mit Namen «Do Health» für Aufsehen: Alle drei zusammen – also Vitamin D, Omega3 und Bewegung - können das Krebsrisiko enorm senken. Wie denn das? Kurt Aeschbacher und Nina Ruge sprechen über die Power der drei Booster als Einzelkämpfer – und über die frappierende Langlebigkeits-Potenz der drei gemeinsam – und zwar mit der Studien-Leiterin, der Lehrstuhlinhaberin für Altersmedizin der Uni Zürich, Prof. Heike Annette Bischoff-Ferrari. *** Die Folgen zum Anschauen finden Sie auf blick.ch und auf Youtube! Kontakt: podcast@ringier.ch Dossier: www.blick.ch/zhz *** Eine Koproduktion von Blick.ch und Christian Kruse Redaktion: Nina Ruge Audioproduktion: Christian Kruse und Carlo Lardi Videoproduktion: Dani Künzli, Alex Stoll, Valerie Stoll Produktionsleitung: Dominik Stroppel

Die Vorstellung, dass mit zunehmendem Alter immer mehr Zellen in unserem Körper ihre Aufgaben nicht mehr erfüllen, aber trotzdem am Leben bleiben und anderen, fleissigen Zellen den Platz streitig machen, diese Vorstellung ist etwas gruselig – aber Tatsache. Die Zahl dieser «Zombie-Zellen», der sogenannten «seneszenten Zellen» nimmt mit den Jahren stark zu. Wie entstehen sie genau? Können wir etwas gegen sie tun? Kurt Aeschbacher und Nina Ruge sagen den Zombies gemeinsam den Kampf an. Unterstützt werden sie dabei erneut von der Longevity-Expertin Prof. Evelyne Bischof. *** Die Folgen zum Anschauen finden Sie auf blick.ch und auf Youtube! Kontakt: podcast@ringier.ch Dossier: www.blick.ch/zhz *** Eine Koproduktion von Blick.ch und Christian Kruse Redaktion: Nina Ruge Audioproduktion: Christian Kruse und Carlo Lardi Videoproduktion: Dani Künzli, Alex Stoll, Valerie Stoll Produktionsleitung: Dominik Stroppel

Straffe und jugendliche Haut – mit Kollagen soll dies mühelos erreicht werden, verspricht die Werbung. Der Markt mit dem vermeintlichen Wundermittel ist riesig. Ist es denn ein Wundermittel? Und was muss beachtet werden, damit man wirklich Erfolge sieht? Das klären Nina Ruge und Kurt Aeschbacher in dieser Folge.

Wann welche Wirkstoffe zusätzlich zur Nahrung eingenommen werden, hat einen grossen Einfluss darauf, wie sie vom Körper aufgenommen werden. Was man dazu wissen muss und welche Nahrungsergänzungsmittel hierbei die Superstars sind, darüber sprechen Nina Ruge und Kurt Aeschbacher.

Stress messen mit Wearables: Die sogenannte Herzfrequenzvariabilität gibt Aufschluss über chronischen Stress und das autonome Nervensystem. Obwohl einige Kardiologen skeptisch sind, betonen immer mehr Experten, wie wichtig diese Messung ist.

Verzögerte Alterung durch Taurin? Eine grosse Studie zeigt vielversprechende Ergebnisse bei Mäusen und Affen. Experten diskutieren nun, ob die vielseitige Aminosäure auch beim Menschen die Gesundheit und Langlebigkeit fördern könnte. Ein Fall für Nina Ruge und Kurt Aeschbacher.

Proteine sind lebenswichtige Bausteine für unseren Körper. Zu viel davon kann aber auch ungesund sein. In dieser Podcast-Folge erklären Nina Ruge und Kurt Aeschbacher, wie viel Eiweiss wir wirklich brauchen – und wann wir es am besten zu uns nehmen.