In diesem Podcast unterhält sich Simone Walther Büel mit Apothekerin Sonja Luginbühl über die alte Tradition der Raunächte und wie man sie in unserer modernen Zeit nutzen kann. Sonja Luginbühl beantwortet ihr folgende Fragen: 00:00 Intro 03:47 Sonja, ich darf heute mit dir über das Thema Raunächte sprechen, eine alte Tradition, die in den letzten Jahren von vielen Menschen wiederentdeckt wurde. Das Ritual des Räucherns in diesen 12 Nächten war für unsere Vorfahren ein wichtiger Aspekt. Kannst du uns da etwas mehr darüber erzählen? 04:53 Und wie können wir dieses traditionelle Ritual des Räucherns in den Raunächten in unserer heutigen, modernen Zeit nutzen? 05:49 Sonja, wie macht man das genau, räuchert man in jeder der zwölf Raunächte? 07:28 Welches sind die traditionell häufigsten Kräuter und Harze, die für das Räuchern in den Raunächten verwendet werden? Im zweiten Teil dieses Podcasts stellt Sonja Luginbühl zudem zu jeder Raunacht ein passendes Kraut, ein Harz oder eine Räuchermischung vor. 09:41 | Raunacht Nr.1 10:33 | Raunacht Nr. 2 11:02 | Raunacht Nr. 3 11:40 | Raunacht Nr.4 11:58 | Raunacht Nr. 5 12:31 | Raunacht Nr. 6 13:20 | Raunacht Nr. 7 13:50 | Raunacht Nr. 8 14:22 | Raunacht Nr. 9 14:54 | Raunacht Nr. 10 15:25 | Raunacht Nr. 11 15:50 | Raunacht Nr. 12 Jetzt unbedingt reinhören in diesen Podcast und auch unsere weiteren Podcasts und unsere Blogs rund ums Thema Gesundheit, Ernährung und Komplementärmedizin entdecken. --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1735897329 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
In diesem Podcast unterhält sich Simone Walther Büel mit Drogistin und Kosmetikerin Sarah Keller über die Marke Biokosma und was diese Pionierin der Schweizer Naturkosmetik auszeichnet. Sarah Keller beantwortet ihr folgende Fragen: 00:00 Intro 03:46 Sarah, wir haben es zum Einstieg gehört, Biokosma ist eine Pionierin der Naturkosmetik, also was heute als trendy und modern gilt, machen sie inzwischen seit fast 90 Jahren. Wann bist du zum ersten Mal mit der Marke Biokosma in Berührung gekommen? 04:24 Als Schweizer Naturkosmetik-Marke hat Biokosma verschiedene Grundsätze. Welche sind das? 04:50 Du hast es erwähnt, Biokosma verwendet für seine Produkte, wo immer möglich, Pflanzen aus der Schweiz. Kannst du uns ein paar Pflanzen verraten, die in Biokosma-Produkten zu finden sind? 05:21 Ein kritisches Thema im Bereich Kosmetik ist auch immer wieder der Einsatz von Palmöl. Wie sieht es da bei Biokosma aus? 06:13 Sicher kein Thema bei der Naturkosmetikmarke Biokosma ist der Einsatz von Mikroplastik, korrekt? 06:49 Gibt es noch weitere Aspekte im Bereich Nachhaltigkeit, wo Biokosma speziell darauf achtet? Jetzt unbedingt reinhören in diesen Podcast und auch unsere weiteren Podcasts und unsere Blogs rund ums Thema Gesundheit, Ernährung und Komplementärmedizin entdecken. --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1735897329 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
Ce podcast vous informe sur les bases d’un bon approvisionnement en micronutriments pour toute la famille, découvrez l’entretien entre France Hamel et notre pharmacienne Simone El Alaili, experte en la matière. Simone El Alaili répond aux questions suivantes: 00:00 Intro 02:38 Simone, en fait la solution est assez simple: nourris-toi de manière saine et équilibrée et ton corps obtiendra tous les micronutriments dont il a besoin. Pourquoi est-ce que nous ne parvenons pas toujours à cet équilibre? 05:39 Prenons l’exemple d’une famille classique ici en Suisse. En tant que parents, on souhaite toujours le meilleur pour sa famille et on tente de veiller à une alimentation équilibrée. Pourtant, il peut arriver que l’on rencontre malgré tout des carences en vitamines et en minéraux, quelles sont ces carences ? 06:28 Concentrons-nous spécialement sur les enfants et les adolescents, qui pour leur croissance ont besoin d’un supplément en micronutriments. Souvent, il n’est pas facile de les convaincre de se nourrir sainement. Ils préfèrent manger des frites, des cervelats, des pizzas et autres plutôt que de se nourrir avec des fruits et légumes. Quels sont les micronutriments les plus sensibles pour ces jeunes ? 07:41 Et que conseilles-tu aux parents désespérés, pour qu’ils parviennent à encourager leur progéniture à se nourrir sainement ? 09:04 Alors pour résumer, il est souvent difficile, même en adoptant une alimentation saine, d’obtenir tous les minéraux et toutes les vitamines dont nous avons besoin. Est-ce que cela signifie qu’il faudrait toujours penser à prendre un complément alimentaire en plus de l’alimentation ? 10:43 Les médias traitent malheureusement souvent le sujet des compléments alimentaires de manière peu différenciée, ce qui provoque un sentiment d'insécurité chez de nombreuses personnes. Quelle réponse donne-tu lorsque quelqu'un t'aborde à propos d'un tel reportage et du thème des compléments alimentaires ? 11:39 Simone, pour terminer, peux-tu nous donner encore quelques conseils pour bien assurer un approvisionnement de base en micronutriments pour toute la famille ? Ne manquez pas d'écouter ce podcast et de découvrir aussi nos autres podcasts et nos blogs sur le thème de la santé, de l'alimentation et de la médecine complémentaire. --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/fr/connaissances/ebi-actuel Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag/sets/ebi-pharm-podcast-francaise YouTube | https://youtube.com/playlist?list=PLEc0MHUH7o-zPjhCFuBgIjJGyrzec6l2X Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1735897329 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
In diesem Podcast spricht Simone Walther Büel mit Experte Dr. med. Simon Feldhaus darüber, wie man für eine gute Basisversorgung an Mikronährstoffen sorgt. Dr. med. Simon Feldhaus beantwortet ihr folgende Fragen: 00:00 Intro 02:27 Simon, eigentlich tönt es simpel: Ernähre dich gesund und ausgewogen, so erhält dein Körper alle Mikronährstoffe, die er benötigt. Weshalb ist das dann häufig doch nicht der Fall? 04:34 Nehmen wir eine durchschnittliche Familie hier in der Schweiz, wo die Eltern denken, dass sie auf eine ausgewogene Kost achten. Welche Mängel an Vitaminen und Mineralstoffen finden wir hier trotzdem? 06:13 Werfen wir noch einen speziellen Blick auf Kinder und Jugendliche, die durch ihr Wachstum ja sowieso schon einen Mehrbedarf an Mikronährstoffen haben. Oft ist es ja nicht ganz einfach, sie von einer gesunden Ernährung zu überzeugen. Pommes, Cervelat, Pizza etc. schmecken ihnen meist mehr als Gemüse und Co. Welche Mikronährstoffemängel sind für Kinder und Jugendliche besonders kritisch? 08:01 Und hast du einen guten Tipp für verzweifelte Eltern, wie man seiner Jungmannschaft gesundes Essen schmackhaft machen kann? 08:38 Also Fazit, eigentlich schaffen wir es oft auch mit einer gesunden Ernährung nicht, alle Mineralstoffe und Vitamine in genügender Menge zu erhalten. Heisst das somit, dass wir eigentlich grundsätzlich immer noch zusätzlich mit einem Nahrungsergänzungsmittel supplementieren sollten? 10:20 Zum Thema Nahrungsergänzungsmittel wird in den Medien leider oft wenig differenziert berichtet, was bei vielen Menschen zu Verunsicherung führt. Was antwortest du, wenn dich jemand auf einen solchen Bericht und das Thema Nahrungsergänzungsmittel anspricht? 11:35 Simon, gib uns doch zum Schluss noch ein paar Tipps, wie man eine gute Mikronährstoff-Basisversorgung der ganzen Familie erreicht. Jetzt unbedingt reinhören in diesen Podcast und auch unsere weiteren Podcasts und unsere Blogs rund ums Thema Gesundheit, Ernährung und Komplementärmedizin entdecken. --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1735897329 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
Dans ce podcast, France Hamel s’entretient avec l’experte Ariane Hänni sur les enzymes et leurs nombreuses activités dans notre corps. Ariane Hänni répond aux questions suivantes: 00:00 Intro 01:30 Ariane, comme nous l'avons déjà mentionné, pratiquement tous les processus métaboliques dans notre corps ont besoin du soutien des enzymes pour être suffisamment rapides ou pour avoir tout simplement lieu. Les enzymes jouent un rôle clé dans ces processus. Peux-tu nous en dire un peu plus à ce sujet ? 02:21 Pourrais-tu nous donner quelques exemples de l’activité à large spectre des enzymes dans notre corps ? 02:21 03:02 Et comment notre corps forme-t-il en fait les enzymes dont il a besoin? 04:18 Et cela signifie quoi exactement ? Comment ces coenzymes sont-elles effectivement synthétisées ? 04:42 Et quelle est la solution lorsque l’on constate une carence en enzymes ? 05:13 Qu’est-ce que cela signifie exactement, à quoi ressemble concrètement une telle thérapie ? 05:39 Lors d’un tel traitement, quelles enzymes entrent généralement en ligne de compte ? 06:30 Et maintenant, je serais curieuse de découvrir les troubles qui peuvent être soignés par un traitement à base d’enzymes? 07:02 Et un traitement à base d’enzymes, est-il bien toléré, ou peut-on rencontrer des effets indésirables ? Ne manquez pas cet épisode passionnant sur les enzymes et découvrez également tous nos autres podcasts et nos blogs sur les thèmes de la santé, la nutrition et la médecine complémentaire. --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/fr/connaissances/ebi-actuel Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag/sets/ebi-pharm-podcast-francaise YouTube | https://youtube.com/playlist?list=PLEc0MHUH7o-zPjhCFuBgIjJGyrzec6l2X Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1735897329 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
In diesem Podcast spricht Simone Walther Büel mit Experte Dr. med. Simon Feldhaus über Enzyme und ihre vielfältigen Aufgaben in unserem Körper. Dr. med. Simon Feldhaus beantwortet ihr folgende Fragen: 00:00 Intro 01:35 Simon, wie bereits erwähnt, benötigen praktisch alle Stoffwechselprozesse in unserem Körper die Unterstützung von Enzymen, damit sie schnell genug oder überhaupt stattfinden. Die Enzyme nehmen dabei auch eine Schlüsselfunktion ein. Kannst du das etwas genauer erläutern? 02:57 Kannst du uns vielleicht einige Beispiele für das breite Wirkspektrum von Enzymen in unserem Körper nennen? 04:06 Und wie gelangt unser Körper denn eigentlich zu den nötigen Enzymen? 05:12 Und was heisst das? Wie werden diese Co-Enzyme genau neu synthetisiert? 06:07 Und was macht man, wenn man einen solchen Enzymmangel feststellt? 07:05 Was heisst das, wie sieht eine solche Behandlung konkret aus? 08:02 Was für Enzyme werden denn in der Regel bei einer solchen Behandlung eingesetzt? 09:23 Und jetzt würde mich natürlich interessieren, bei welchen Beschwerden die Behandlung mit Enzymen überhaupt zum Einsatz kommt? 10:29 Und wie gut verträglich ist eine Behandlung mit Enzymen, bzw. gibt es da auch Nebenwirkungen? Jetzt unbedingt reinhören in diesen Podcast und auch unsere weiteren Podcasts und unsere Blogs rund ums Thema Gesundheit, Ernährung und Komplementärmedizin entdecken. --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1735897329 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
In diesem Podcast spricht Simone Walther Büel mit Hebamme Lisa Mees-Liechti über Pflanzenwasser und weshalb sich diese besonders gut für die Zeit während der Schwangerschaft und Stillzeit eignen. Lisa Mees-Liechti beantwortet ihr folgende Fragen: 00:00 Intro 02:18 Lisa, in welchen Bereichen können Pflanzenwasser während Schwangerschaft und Stillzeit zum Einsatz kommen? 04:40 Ein breites Anwendungsspektrum, wie ich sehe. Gerne würde ich mit dir nun einzelne Düfte etwas genauer unter die Lupe nehmen, die besonders geeignet sind für die sensible Zeit von Schwangerschaft und Stillzeit. Eine Pflanze, die von ihrem Duft her sicher passend ist, ist die Rose. Wann empfiehlst du Rosenwasser? 05:55 Ebenfalls eine tolle Pflanze ist die Zistrose. Sie ist eine alte Heilpflanze und gilt als Seelentröster. Wann nimmst du das Cistrosen-Pflanzenwasser zur Hand? 06:51 Sprechen wir noch über die Hamamelis oder auch Zaubernuss genannt. Für welche Situationen während der Schwangerschaft und Stillzeit ist Hamamelis die richtige Wahl? 08:48 Nicht fehlen darf auch der Lavendel. Wir kennen den Duft dieser Pflanze vermutlich alle als einen Duft, der Geborgenheit und Entspannung vermittelt. Wann setzt du das Lavendel-Pflanzenwasser ein? 09:42 Und da ist auch noch das Orangenblütenwasser. Wann ist das die erste Wahl? 10:46 Und wie setzt du das Pflanzenwasser der Pfefferminze ein? 11:43 Ein ähnlicher Fall ist der Rosmarin. Auch diese Pflanze sollte man nur gezielt einsetzen. Wann ist sie nützlich während der Schwangerschaft und Stillzeit und wann ist Vorsicht geboten? 13:07 Sprechen wir zum Schluss noch über die römische Kamille. Dieses Pflanzenwasser ist auch als Babypflege geeignet, richtig? Jetzt unbedingt reinhören in diesen Podcast und auch unsere weiteren Podcasts und unsere Blogs rund ums Thema Gesundheit, Ernährung und Komplementärmedizin entdecken. --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1735897329 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
In diesem Podcast spricht Simone Walther Büel mit Hautärztin, Daniela Stauffer und mit Naturkosmetikerin und Drogistin, Andrea Füllemann über das Thema Haut und Sonnenschutz. Sie beantworten ihr folgende Fragen: Fragen an Hautärztin Daniela Stauffer: - Daniela, um die Wirkung der Sonne auf die Haut zu verstehen, ist es wichtig, sich nochmals bewusst zu werden, dass unsere Haut aus mehreren Schichten besteht. Kannst du uns die drei Schichten der Haut und ihre Funktionen kurz erläutern? 03:30 - Problematisch für unsere Haut sind hauptsächlich die UVA und UVB-Strahlen. Kannst du uns erklären, wie sich die beiden unterscheiden und wie sie sich auf unsere Haut auswirken? 05:02 - Was heisst das konkret? Welche Schäden können durch eine zu intensive Sonnenbestrahlung entstehen? 07:18 - Bis zu einem gewissen Grad kann sich unsere Haut ja selbst vor der schädlichen UV-Strahlung schützen. Wie macht sie das? 08:26 - Der körpereigene Schutz ist leider begrenzt, ab wann benötigt es aus deiner Sicht unbedingt einen zusätzlichen Schutz? 09:03 - Wie schätzt du die Schemen zu den verschiedenen Hauttypen ein, sind die nützlich oder versetzen sie die Menschen eher in eine falsche Sicherheit? 10:32 - Zurück zu den schädlichen Strahlen. Welche Möglichkeiten habe ich, um mich gegen diese zu schützen? 12:31 - Wer ein Sonnenschutzmittel kauft, findet dort die Angabe SPF, also die Abkürzung von Sun Protection Factor und hinten dran eine Zahl. Was bedeutet diese Zahl genau? 13:10 - Und noch eine Frage zum Schluss: Wie stark ist das Thema Sonne und Sonnenschutz in eurer Hautarztpraxis in Arlesheim präsent? Und was für Tipps gebt ihr hierzu euren Patientinnen und Patienten mit? 14:14 Fragen an Naturkosmetikerin und Drogistin Andrea Füllemann: - Andrea, was fragst du als erstes, wenn du Kundinnen und Kunden zum Thema Sonnenschutz berätst? 16:05 - Wie sind deine Erfahrungen, welche Aspekte sind den Kundinnen und Kunden beim Sonnenschutz besonders wichtig? 16:28 - Ich sehe, ganz unterschiedliche Bedürfnisse, die da zusammen kommen. Oft vermutlich fast unmöglich alle Wünsche mit einem Produkt zu erfüllen, oder? 17:11 - Kannst du uns damit noch etwas mehr zu dieser Sonnencreme sagen? 17:54 - Was für Inhaltsstoffe sind in dieser Creme drin? 18:35 - Sag uns doch noch etwas mehr zu diesen Pflanzenextrakten, die in der SUN VITAL Protection by GOLOY SPF 50 enthalten sind. 19:07 - Neben den Pflanzenextrakten wird die Creme auch noch durch Pflanzenöle ergänzt. Kannst du uns auch zu diesen noch etwas mehr sagen. 20:01 - Wie sieht es bei dieser Creme mit Konsistenz, Duft und Wasserfestigkeit aus, die ja auch wichtige Kriterien sind für die Kundinnen und Kunden, wie du schon erwähnt hast? 20:19 - Andrea, ich sehe in der SUN VITAL Protection by GOLOY SPF 50 sind wirklich sehr viele Eigenschaften vereint, die sich Kundinnen und Kunden von einer Sonnencreme wünschen. Noch eine letzte Frage an dich als Profi: Wie wendet man Sonnencreme eigentlich korrekt an? 20:52 Jetzt unbedingt reinhören in diesen Podcast und auch unsere weiteren Podcasts und unsere Blogs rund ums Thema Gesundheit, Ernährung und Komplementärmedizin entdecken. --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1735897329 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
In diesem Podcast spricht Simone Walther Büel mit Christoph Kalbermatten, Co-Geschäftsleiter der Ceres Heilmittel AG, über die Entwicklung der Kosmetiklinie «Ceres Spezialpflege» und was diese auszeichnet. Christoph Kalbermatten beantwortet ihr folgende Fragen: - Christoph, die Ceres Heilmittel AG kennt man seit über 30 Jahre aufgrund ihrer sorgfältigen Herstellung von Urtinkturen. Kannst du uns hier nochmals kurz erklären, was ihr bei der Herstellung der Ceres Arzneimittel anders macht als andere und warum? 0:55 - In den letzten Jahren habt ihr euch bei Ceres auch eingehend mit Kosmetik beschäftigt und wie man bei einer Kosmetiklinie Frischpflanzenprodukte einsetzen kann. Daraus ist die Ceres Spezialpflegelinie entstanden. Erzähl uns etwas von diesem Entwicklungsweg, an dem du selbst wesentlich beteiligt warst. 10:53 - Kannst du uns etwas genauer erklären, wie diese Cremen hergestellt werden? 21:33 - Kann man eure Spezialpflege damit als Naturkosmetik bezeichnen? 24:05 - Im Moment habt ihr bei eurer Spezialpflege-Linie drei Produkte, nämlich eine Creme mit Tausendgüldenkraut, eine mit Ringelblumen und eine mit Stiefmütterchen. Die Basis ist bei allen Cremen die Gleiche. Kannst du uns zu etwas mehr zu dieser Cremenbasis etwas erzählen. 25:02 - Das ist die Cremengrundlage und darin ist dann das jeweilige Frischpflanzenextrakt integriert. Gerne möchte ich noch auf die drei Pflanzen eingehen, aus denen das Frischpflanzenextrakt hergestellt wird. Wollen wir gerade mit Tausengüldenkraut starten? 27:45 - Das ist ja sehr spannend. Also Bitterpflanzen sind somit nicht nur gut für unsere Leber, sondern auch für unsere Haut. Bereits eine gewisse Bekanntheit als Hautpflanze hat das Stiefmütterchen. Was sind seine speziellen Eigenschaften in Bezug auf die Haut? 31:21 - Und auch bei vielen Leuten bekannt ist die Ringelblume im Zusammenhang mit der Haut. Welche Eigenschaften hat diese Pflanze? 32:12 - Also alles sehr spannende Pflanzen in Bezug auf die Haut. Christoph noch eine Frage zum Schluss: Bleibt es bei diesen drei Cremen oder sind noch weitere Cremen mit Frischpflanzenextrakten geplant? 32:57 Jetzt unbedingt reinhören in diesen Podcast und auch unsere weiteren Podcasts und unsere Blogs rund ums Thema Gesundheit, Ernährung und Komplementärmedizin entdecken. --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1735897329 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
Dans ce podcast, France Hamel s’entretient avec notre experte et pharmacienne, Simone El Alaili, sur les vertus du magnésium, sel minéral important, et du collagène, protéine de structure. Simone El Alaili répond aux questions suivantes: - Débutons cet entretien avec le magnésium. Je suppose que lorsque l’on mentionne ce sel minéral, tout le monde l’associe au soulagement des crampes musculaires. Peux-tu nous en dire davantage à ce sujet? 01:17 - Le magnésium est un sel minéral qui participe à de nombreux autres mécanismes dans notre corps. Mais pourquoi? 02:08 - Mais qu’est-ce que cela signifie concrètement pour notre quotidien, dans quelles situations est-il important de savoir si le corps est suffisamment approvisionné en magnésium? 03:09 - Quelle est donc la quantité de magnésium recommandée par jour pour une personne adulte? 03:55 - Et que peut-on manger pour parvenir à ces valeurs? Quelles sont les aliments particulièrement riches en magnésium ? 04:18 - La poudre de cacao. Beaucoup vont carrément sauter de joie: Youpii, je peux enfin manger plein de chocolat! 04:38 - Oh mince alors, tu nous as maintenant enlevé toute illusion… Mais redevenons sérieuses: comment vois-tu la situation ou plutôt quelles sont tes expériences pratiques à ce sujet, est-ce que, en Suisse, les besoins journaliers en magnésium sont suffisamment couverts par une alimentation normale? ou alors pas assez? 05:00 - Très intéressant. Mais que se passe-t-il en fait lors d’une surconsommation de magnésium ? 05:44 - Très bien – alors, vaut mieux ne pas exagérer avec la consommation de magnésium. Simone, je pense maintenant que nous pouvons laisser le magnésium de côté et nous pencher maintenant sur le collagène, cette protéine aux multiples facettes. Quel rôle joue le collagène dans le corps humain? 06:05 - En vieillissant, la peau devient plus fine et des rides se forment. Est-ce que ce processus est également lié au collagène? 07:02 - Peut-on dire que le collagène est un produit anti-aging ? 07:34 - Quels sont les autres rôles du collagène au niveau de la peau, à part celui de réduire les rides? 07:47 - Comme nous l'avons déjà mentionné, le collagène n'a pas seulement une fonction importante au niveau de la peau, mais ses qualités touchent également l'appareil locomoteur, c'est-à-dire les articulations, les tendons, les ligaments et les os. Quel rôle joue-t-il dans ce domaine? 08:11 - Quels sont les aliments capables d’augmenter la production endogène de collagène? 08:44 - Le collagène peut alors être pris comme un complément alimentaire. Quand recommandes-tu de procéder à une supplémentation? 09:13 Écoutez ce podcast sans plus attendre et découvrez également tous nos autres podcasts et blogs en lien avec la santé, l'alimentation et la médecine complémentaire sur le site. Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/fr/connaissances/ebi-actuel Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag/sets/ebi-pharm-podcast-francaise YouTube | https://youtube.com/playlist?list=PLEc0MHUH7o-zPjhCFuBgIjJGyrzec6l2X Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1735897329 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
In diesem Podcast spricht Simone Walther Büel mit Experte Dr. med. Simon Feldhaus über den Mineralstoff Magnesium und das Eiweiss Collagen. Dr. med. Simon Feldhaus beantwortet ihr folgende Fragen: - Was vermutlich vielen im Zusammenhang mit dem Mineralstoff Magnesium als erstes in den Sinn kommt, ist, das Magnesium gegen Muskelkrämpfe eingesetzt werden kann. Du hast jedoch hier bereits einmal in einem früheren Podcast zum Thema Sport erwähnt, dass diese Wirkung wissenschaftlich eher auf dünnem Eis liegt. Weshalb? 01:16 - Auch wenn diese Wirkung in Bezug auf Krämpfe nicht ganz so klar ist, heisst das aber jetzt nicht, dass der Mineralstoff Magnesium nicht wichtig wäre, ganz im Gegenteil. Kannst du uns erklären, weshalb? 02:03 - Was heisst das jetzt konkret für den Alltag, in welchen Situationen sollte man speziell daran denken, dass der Körper mit genügend Magnesium versorgt ist? 03:16 - Wieviel Magnesium wird denn für eine erwachsene Person pro Tag empfohlen? 04:20 - Und was esse ich nun am besten, um auf diese Werte zu kommen? Also in welchen Lebensmitteln ist besonders viel Magnesium drin? 04:45 - Und wie sieht es mit Kakaopulver aus, ich habe gehört, da soll auch viel Magnsium drin sein? 05:44 - Wie schätzt du es ein, bzw. welche Erfahrungen hast du aus deiner Praxis, können die meisten Menschen in der Schweiz ihren Tagesbedarf an Magnesium relativ gut über die normale Nahrung decken? Oder eher nicht? 07:07 - Spannend. Was passiert dann eigentlich bei einem Zuviel an Magnesium? 08:28 - Also übertreiben sollte man es dann mit der Magnesiumzufuhr auch nicht. Simon, ich würde sagen damit genug vom Multitalent Magnesium. Richten wir unseren Blick doch noch auf das Eiweiss Kollagen. Welche Rolle spielt Kollagen im menschlichen Körper? 09:39 - Im Alter wird die Haut oft dünner und es bilden sich vermehrt Falten. Hängt das auch mit dem Kollagen zusammen? 10:44 - Also ist Kollagen ein Anti-Aging Mittel? 11:33 - Welche Rolle spielt Kollagen sonst noch im Bereich Haut, ausser dass es Falten mindern kann? 12:36 - Kollagen hat aber nicht nur eine wichtige Funktion im Bereich Haut, sondern, wie schon erwähnt, auch auf den Bewegungsapparat, also Gelenke, Sehnen, Bänder und Knochen. Welche Rolle spielt es hier? 13:10 - Welche Lebensmittel können die Kollagen-Produktion im Körper steigern? 14:10 - Auch Kollagen kann man als Nahrungsergänzungsmittel supplementieren. Wann empfiehlst du hier eine Supplementation? 15:32 Jetzt unbedingt reinhören in diesen Podcast und auch unsere weiteren Podcasts und unsere Blogs rund ums Thema Gesundheit, Ernährung und Komplementärmedizin entdecken. --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1735897329 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
In diesem Podcast spricht Simone Walther Büel mit Experte Dr. med. Simon Feldhaus über das lebensnotwendige Spurenelement Eisen. Dr. med. Simon Feldhaus beantwortet ihr folgende Fragen: - Simon, wenn man auf der Seite des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV die Tabelle mit den Referenzwerten für den Mineralstoff Eisen anschaut, stellt man fest, dass für Frauen im fortpflanzungsfähigen Alter eine höhere Zufuhr an Eisen pro Tag empfohlen wird als für Männer, nämlich 16 mg/Tag im Vergleich zu 11 mg/Tag. Was ist der Grund dafür? 2:28 - Ich sehe, wir Frauen müssen damit mehr achtgeben, genügend Eisen zu uns zu nehmen. Jetzt sind diese Empfehlungen für die tägliche Zufuhr Referenzwerte. In der Praxis können diese Werte je nach Mensch jedoch sehr unterschiedlich sein. Weshalb? 3:32 - Eine Rolle spielt auch, wie gut mein Körper das Eisen aufnehmen kann. Was gibt es hier für Faktoren, welche eine genügende Eisenaufnahme erschweren können? 4:44 - Welche Lebensmittel sollte ich denn eigentlich zu mir nehmen, um meinen Eisenbedarf gut decken zu können oder anderes gefragt, in welchen Lebensmitteln findet sich viel Eisen? 6:04 - Jetzt ist es so, dass Eisen aus tierischen Produkten, so genanntes Häm-Eisen, offenbar besser aufgenommen werden kann. Weshalb? Und was heisst das für die tägliche Eisenzufuhr? 7:16 - Was passiert, wenn mein Körper zu wenig Eisen erhält? 8:55 - Wie sollte man bei solchen Anzeichen vorgehen? 9:42 - Ein Eisenmangel ist ja weit häufiger als ein Eisenüberschuss. Aber auch das kann es geben und kann negative Folgen haben. Welche? 10:51 - Also ein zu viel an Eisen ist auch nicht ratsam. Was muss man somit bei einer allfälligen Supplementierung von Eisen beachten? 11:41 - Also kann man hinter die Eiseninfusionen, die eine Zeitlang vielen Frauen verschrieben wurden, ein Fragezeichen setzen? 12:35 --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1537109827 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
Ätherische Öle haben eine Wirkung, deshalb ist es wesentlich über deren chemischen Inhaltsstoffe, die richtige Menge und die korrekte Anwendung Bescheid zu wissen, bevor man sie einsetzt. Ganz besonders wichtig ist das, wenn ätherische Öle bei Kindern angewendet werden, denn die zarten Kindernasen sind empfindlich. Wenn diese Punkte beachtet werden, dann sind ätherische Öle und ihre sanften Geschwister, die Pflanzenwässer, eine wunderbare Bereicherung für den Kinderalltag. Sie können die Kleinen zum Beispiel beim Einschlafen unterstützen oder bei Schnupfnäschen zum Einsatz kommen. In diesem Podcast spricht Simone Walther Büel mit Naturheilpraktikerin und ebi-pharm Fachreferentin Sandrine Vogt darüber, wie ätherische Öle im Kinderalltag eingesetzt werden können. Sandrine Vogt beantwortet ihr folgende Fragen: - Sandrine, in diversen Internetforen wird die Frage, ob ätherische Öle den Kindern schaden können, sehr kontrovers diskutiert. Wie ist deine Sicht dazu? 1:02 - Also Regel Nummer 1: Die ätherischen Öle immer nur äusserlich anwenden. Aber auch bei dieser Anwendungsform gibt es ein paar Dinge zu beachten, wenn man die ätherischen Öle bei Kindern anwenden will. Welche sind das? 2:58 - Ich möchte mit dir noch darüber sprechen in welchen Situationen im Kinderalltag die ätherischen Öle besonders hilfreich sein können. Sprechen wir doch zuerst über das Einschlafen. Nicht immer gelingt das so ganz problemlos, vorallem nach einem Tag mit vielen aufregenden Eindrücken. Was empfiehlst du hier? 5:51 - Viele Kinder haben eine Phase, in der sie Angst vor Monstern haben, die sich unter dem Bett, im Schrank oder sonst irgendwo im Zimmer verstecken könnten. Und diese Monster sind für Kinder oft sehr real. Das kann das Einschlafen natürlich auch schwierig machen. Hast du auch hier Tipps? 5:26 - Was hast du für gute Tipps gegen Schnupfnäschen? 8:30 - Sandrine, du hast uns nun bereits einige Anwendungsgebiete verraten, wo ätherische Öle im Kinderalltag eine wunderbare Sache sind. Wo können sie noch zum Einsatz kommen? 9:37 Jetzt unbedingt reinhören in diesen Podcast und auch unsere weiteren Podcasts und unsere Blogs rund ums Thema Gesundheit, Ernährung und Komplementärmedizin entdecken. --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1537109827 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
Wenn es juckt und drückt – Tabuthema Hämorrhoiden In diesem Podcast spricht Simone Walther Büel mit Drogistin Janine Moret über das Tabuthema Hämorrhoiden. Jeanine Moret beantwortet ihr folgende Fragen: - Jeanine, in den westlichen Industrienationen sind Hämorrhoiden ein sehr häufiges Leiden. An was liegt das? 1:54 - Du hast nun schon einige Dinge erwähnt, die ein Hämorrhoidal-Leiden fördern können. Gibt es noch weitere Faktoren? 2:32 - Janine, bei den Hämorrhoidal-Leiden unterscheidet man vier Schweregrade, welche sind das? 3:07 - Sprechen wir hier aber jetzt einmal von den leichteren Schweregraden. Was ist die Grundlage jeder Hämorrhoidal-Behandlung? 5:26 - Und was kann man zusätzlich noch machen? 7:08 Jetzt unbedingt reinhören in diesen Podcast und auch unsere weiteren Podcasts und unsere Blogs rund ums Thema Gesundheit, Ernährung und Komplementärmedizin entdecken. --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1537109827 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
In diesem Podcast hat Simone Walther Büel Sonnentor Gründer und Biopionier Johannes Gutmann zu Gast. Er erzählt ihr, wie sich sein Unternehmen in 35 Jahren vom Einmann-Betrieb bis zum heutigen Unternehmen von rund 550 Mitarbeitenden entwickelt hat. Er beantwortet Simone Walther Büel folgende Fragen: - Johannes du hast vor 35 Jahren das Unternehmen Sonnentor gegründet. Damals warst du Anfang 20 und wurdest von vielen Menschen noch als Spinner belächelt, als du mit Biokräutern auf den Markt fuhrst und erste Bioläden mit Biokräutern beliefert hast. Erzähl uns etwas aus dieser Zeit, wie war das damals und was hat dich dazu bewogen, dich selbstständig zu machen? 1:13 - Du hast an deine Idee mit dem Verkauf von Biokräutern geglaubt, auch wenn andere dich als Spinner betrachtet haben. Was gab dir die Sicherheit, dass du richtig liegst? 2:54 - Welche Rolle spielten die drei Bauernfamilien, welche dich unterstützten und dich mit den ersten Biokräutern belieferten? 4:11 - Du hast dein Unternehmen Sonnentor genannt. Woher stammt eigentlich dieser Name, beziehungsweise, was hat es damit auf sich? 5:12 - Wenn man liest, dass du vor 35 Jahren als Einmannbetrieb gestartet bist und dein Unternehmen heute rund 550 Mitarbeitende zählt, denkt man an eine einzige Erfolgsgeschichte. Aber auch bei dir ist nicht immer alles von Anfang an rund gelaufen. Wo musstest oder durftest du in dieser 35-jährigen Geschichte aus Fehlern lernen? 6:21 - Wie bist du jeweils mit solchen Rückschlägen umgegangen? 8:05 - Ich kann mir vorstellen, sich einen Misserfolg einzugestehen, ist sicher nicht immer einfach, gerade wenn man überzeugt ist von einer Idee. Das kratzt ja schon am eigenen Ego. Was macht das mit dir? 8:50 - Als du dein Unternehmen gegründet hast, hast du vieles anders gemacht, du warst sozusagen ein Pionier und hattest und hast Erfolg damit. Heute gibt es sicher viele Unternehmen, die sich auf die eine oder andere Weise auch von der Geschichte von Sonnentor haben inspirieren lassen. Wie sorgst du dafür nicht plötzlich selbst «Mainstream» zu werden, sondern dieses pionierhafte beizubehalten? 9:51 - Johannes Gutmann ist ja heute eigentlich selbst eine Marke – man kennt dich mit Lederhose und roter runder Brille im Gesicht – ein cleverer Marketing-Schachzug könnte man sagen, oder? 11:21 - Johannes ihr habt heute um die 900 Produkte in eurem Sortiment. Welches sind deine persönlichen drei Lieblingsprodukte und weshalb? 13:13 Jetzt unbedingt reinhören in diesen Podcast und auch unsere weiteren Podcasts und unsere Blogs rund ums Thema Gesundheit, Ernährung und Komplementärmedizin entdecken: Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1537109827 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
Dieser Podcast befasst sich mit dem Thema Räuchern. Sie erfahren, wo die Tradition des Räucherns ihre Wurzeln hat, aber auch ganz konkret, wie und wann man räuchert. Experte Marc Gloor, der selbst seit vielen Jahren nach der indianischen Tradition räuchert, beantwortet Simone Walther Büel folgende Fragen: - Wie bist du selbst zum Räuchern gekommen? Und weshalb räucherst du nach indianischer Tradition? 3:58 - Marc, du hast jahrelange Räuchererfahrung, wie wir soeben gehört haben. Was empfiehlst du jemandem, der das erste Mal räuchert? Gibt es Dinge, welche man unbedingt beachten sollte? 8:05 - Du hast uns nun sehr gut erklärt, wie man mit Räucherkohle räuchert. Es gibt aber auch noch so genannte Räucherbündel. Was ist das genau und wie räuchert man mit diesen Bündeln? 9:38 - Räuchern wird oft zum Reinigen von Wohnungen, Häusern oder Plätzen verwendet. Weshalb macht man das genau? 11:36 - Und wie geht man bei einer Wohnungs- oder Hausräucherung am besten vor? 12:35 - Noch eine andere Frage: Gibt es eigentlich einen idealen Zeitpunkt zum Räuchern? 15:46 - Und wie lange empfiehlst du zu räuchern? 16:53 - Eine letzte Frage: Hast du ein Lieblingsräucherkraut? Und wenn ja, welches? Und weshalb gerade das? 18:27 Jetzt unbedingt reinhören in diesen Podcast und auch unsere weiteren Podcasts und unsere Blogs rund ums Thema Gesundheit, Ernährung und Komplementärmedizin entdecken. --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1537109827 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
Dieser Podcast befasst sich mit einem ganz speziellen Honig – dem Honig, den die Bienen in Neuseeland aus der Manuka-Pflanze gewinnen. Experte und Imker Matthew Petterson erläutert, was es auf sich hat mit diesem sehr wertvollen Honig und weshalb es diesen nur in Neuseeland gibt. Er beantwortet Simone Walther Büel folgende Fragen: - Matthew, was ist es genau, was den Manuka-Honig so besonders macht? 2:45 - Du hast es erwähnt, Manuka-Honig hat antibakterielle Eigenschaften. Wie hängen diese Eigenschaften mit der Manuka-Pflanze zusammen, welche die Bienen zur Herstellung ihres Honigs verwenden? 5:07 - Weiss man auf welchen Stoff genau diese Eigenschaften zurückzuführen sind? 6:43 - MGO ist eine Einheit, welche auf den Manuka-Honiggläsern aufgeführt ist. Auf den Honiggläsern findet man je nach Honig Angaben von 100+, 250+, 400+ bis zu 800+ MGO. Erklär uns, wo liegt der Unterschied? 8:31 - Kannst du uns Tipps geben, für welchen Zweck du welche Honig-Stärke verwenden würdest? 10:20 - Matthew, bei deinem Unternehmen Manuka Kontor GmbH gilt der Grundsatz: «Nur wer den Imker kennt, kennt den Honig.» Weshalb ist das für dich so wichtig? 12:36 - Noch eine Frage zum Schluss: Im Moment gibt es Manuka-Honig exklusiv nur aus Neuseeland. Hat man schon versucht die Manuka-Pflanze an anderen Orten anzusiedeln und dort auch Manuka-Honig herzustellen? 15:12 --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1537109827 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
In diesem Podcast nimmt uns Jürg Horlacher mit auf einen Spaziergang im Wald. Er erzählt uns, was man unter dem Begriff «Waldbaden» genau versteht und weshalb Walddüfte eine so wohltuende und beruhigende Wirkung auf uns haben. Jürg Horlacher, Gründer und Geschäftsführer von Aromalife, beantwortet Simone Walther Büel folgende Fragen: - Jürg, was bedeutet dir der Wald? 4:04 - Und wie hältst du es mit Waldbaden? Gehst du zwischendurch ganz bewusst durch den Wald, also nicht «nur» zum Spazieren? 4:28 - Warum tut uns Waldbaden eigentlich so gut? 5:30 - Jürg, hast du einen Lieblingswald? Oder vielleicht auch mehrere Lieblingswälder? 6:35 - Der Arvenwald im Engadin – mit der Arve hast du ja eine ganz besondere Verbindung und hast eine eigene Arven-Produktelinie entwickelt. Möchtest du uns erzählen, wie es dazu kam? 7:15 - Wer schon einmal im Engadin und in einer Arvenstube war, der hat diesen wunderbaren Duft von diesem Holz sicher noch in der Nase. Was macht eigentlich das Spezielle an diesem Duft aus? 8:40 - Neben der Arvenlinie gibt es bei Aromalife auch noch andere Walddüfte. Welche zum Beispiel? 9:30 - Das tönt wunderbar, also wenn man es einmal nicht in den Wald schafft, so kann man sich den Wald mit euren Walddüften auch ganz einfach in die Wohnstube holen. 10:21 - Welche Walddüfte in Form von ätherischen Ölen sollte aus deiner Sicht jeder bei sich zu Hause haben und weshalb? 10:31 --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1537109827 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
Pour ce nouvel épisode de podcast, nous avons mis l’accent sur le thème des acides gras oméga-3. Ils sont essentiels à notre organisme, ce qui signifie que nous ne sommes pas en mesure d’en produire suffisamment par notre organisme et que nous devons les apporter par l’alimentation. Notre experte et pharmacienne, Simone El Alaili, nous explique pourquoi les acides gras oméga-3 sont si importants et répond aux questions suivantes posées par France Hamel: - Simone, les acides gras oméga-3 ont une influence positive sur différents domaines en lien avec notre santé. Pourrais-tu nous donner des détails sur quelques-uns de ces secteurs? 2:05 - Pourtant l’effet positif des acides gras oméga-3 sur la santé est sans cesse remis en question par les médias. On peut régulièrement lire des articles positifs sur le sujet, mais également de nombreux reportages très critiques. Qu’en penses-tu? Ou en d’autres termes, que nous révèlent les études actuelles à ce sujet? 5:05 - Comme nous l’avons déjà mentionné au début du podcast, il existe des acides gras oméga-3 de provenance végétale et des acides gras oméga-3 à plus longues chaînes. Pour quelles raisons les acides gras à longues chaînes sont-ils principalement recommandés pour couvrir les besoins en acides gras oméga-3? 7:05 - Alors – dois-je comprendre qu’il n’est pas nécessaire de se fier uniquement à l’huile de lin, l’huile de noix et les autres huiles mentionnées par avant pour couvrir ses besoins en acides gras oméga-3? 8:50 - En résumé, mieux vaut privilégier un repas avec du poisson gras deux fois par semaine ou alors supplémenter avec des capsules d’huile de poisson adaptées. 9:20 - En ce qui concerne les personnes végétariennes et végétaliennes, la variante à base de poisson n’est pas idéale, et pour de nombreuses personnes la surpêche et l’intoxication des poissons par les métaux lourds restent un sujet très controversé. Existe-t-il toutefois une alternative végétale? 9:49 - Simone, lors de l'absorption d'acides gras oméga-3, le facteur chaîne longue ou chaîne courte n'est pas le seul à jouer un rôle. Que faut-il encore prendre en compte? 10:20 Vous avez envie d’en savoir plus? Alors écoutez ce podcast rapidement! Découvrez également nos autres podcasts et nos blogs en lien avec les thèmes de la santé, l’alimentation et la médecine complémentaire. --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/fr/connaissances/ebi-actuel Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag/sets/ebi-pharm-podcast-francaise YouTube | https://youtube.com/playlist?list=PLEc0MHUH7o-zPjhCFuBgIjJGyrzec6l2X Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1537109827 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU
In diesem Podcast stehen die Omega-3 Fettsäuren im Fokus. Sie sind für unseren Körper essenziell, das bedeutet, wir können sie nicht in genügender Menge selbst herstellen und müssen deshalb den Bedarf an Omega-3 Fettsäuren durch die Aufnahme über unsere Nahrung decken. Experte Dr. med. Simon Feldhaus erläutert, weshalb die Omega-3 Fettsäuren für uns so wichtig sind und beantwortet Simone Walther Büel folgende Fragen: - Simon, die Omega-3 Fettsäuren haben ja in vielen Bereichen eine positive Wirkung auf unsere Gesundheit. Kannst du uns einige dieser Bereiche nennen, wo mit Omega-3 Fettsäuren eine positive Wirkung erzielt werden kann? 1:57 - Oft wird die positive Wirkung von Omega-3 Fettsäuren auf unsere Gesundheit aber auch angezweifelt, so findet man in den Medien nebst positiven Berichten über die Omega-3 Fettsäuren immer auch wieder kritische. Wie ist deine Einschätzung? Beziehungsweise, was sagt die heutige Studienlage? 3:33 - Wie schon erwähnt bei der Einleitung zu diesem Podcast, gibt es kurzkettige und langkettige Omega-3 Fettsäuren. Weshalb werden zur genügenden Deckung des Omega-3 Fettsäuren-Bedarfs eigentlich hauptsächlich die langkettigen Omega-3 Fettsäuren empfohlen? 4:50 - Also sehe ich das richtig, dass es keinen Sinn macht für die Deckung des Omega-3 Fettsäurenbedarfs nur auf Leinöl, Baumnussöl etc. zu vertrauen? 6:28 - Also Fazit: Besser zweimal pro Woche auf eine Mahlzeit mit fettem Fisch setzen oder entsprechende Fischölkapseln als Nahrungsergänzung zu sich nehmen. 7:17 - Jetzt fällt die Fisch-Variante aber für Vegetarier und Veganer weg. Zudem ist da auch noch die Thematik mit der Überfischung und mit der Schwermetallbelastung von Fischen. Gibt es denn überhaupt eine pflanzliche Alternative? 7:52 - Simon, bei der Aufnahme von Omega-3 Fettsäuren spielt nicht nur der Faktor langkettig oder kurzkettig eine Rolle. Was gilt es noch zu beachten? 9:02 Jetzt unbedingt reinhören in diesen Podcast und auch unsere weiteren Podcasts und unsere Blogs rund ums Thema Gesundheit, Ernährung und Komplementärmedizin entdecken. --- Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1537109827 Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU