Ce podcast vous informe sur les bases d’un bon approvisionnement en micronutriments pour toute la famille, découvrez l’entretien entre France Hamel et notre pharmacienne Simone El Alaili, experte en la matière.

Simone El Alaili répond aux questions suivantes:

00:00 Intro
02:38 Simone, en fait la solution est assez simple: nourris-toi de manière saine et équilibrée et ton corps obtiendra tous les micronutriments dont il a besoin. Pourquoi est-ce que nous ne parvenons pas toujours à cet équilibre?
05:39 Prenons l’exemple d’une famille classique ici en Suisse. En tant que parents, on souhaite toujours le meilleur pour sa famille et on tente de veiller à une alimentation équilibrée. Pourtant, il peut arriver que l’on rencontre malgré tout des carences en vitamines et en minéraux, quelles sont ces carences ?
06:28 Concentrons-nous spécialement sur les enfants et les adolescents, qui pour leur croissance ont besoin d’un supplément en micronutriments. Souvent, il n’est pas facile de les convaincre de se nourrir sainement. Ils préfèrent manger des frites, des cervelats, des pizzas et autres plutôt que de se nourrir avec des fruits et légumes. Quels sont les micronutriments les plus sensibles pour ces jeunes ?
07:41 Et que conseilles-tu aux parents désespérés, pour qu’ils parviennent à encourager leur progéniture à se nourrir sainement ?
09:04 Alors pour résumer, il est souvent difficile, même en adoptant une alimentation saine, d’obtenir tous les minéraux et toutes les vitamines dont nous avons besoin. Est-ce que cela signifie qu’il faudrait toujours penser à prendre un complément alimentaire en plus de l’alimentation ?
10:43 Les médias traitent malheureusement souvent le sujet des compléments alimentaires de manière peu différenciée, ce qui provoque un sentiment d'insécurité chez de nombreuses personnes. Quelle réponse donne-tu lorsque quelqu'un t'aborde à propos d'un tel reportage et du thème des compléments alimentaires ?
11:39 Simone, pour terminer, peux-tu nous donner encore quelques conseils pour bien assurer un approvisionnement de base en micronutriments pour toute la famille ?

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