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Les Podcasts d'Icosystème

Author: Icosystème

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Depuis 2017, Icosystème accompagne la transformation des systèmes agricoles vers la durabilité en proposant des formations en agronomie et en agroécologie pour les professionnels des filières agricoles et alimentaires, en France et à l’international.
Nous avons plaisir de vous proposer une série de Podcasts :
l'Echo des Campagnes : témoignages et entretiens avec celles et ceux qui font l'agriculture de demain
Les Rendez-vous d'une Campagne Agricole avec Frédéric Thomas
Radio Carbone en partenariat avec Soil Capital, dans lequel on répond aux questions posées par des agriculteurs(trices).
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
34 Episodes
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Quels sont les impacts du changement climatique sur la vigne et quelles adaptations mettre en face ?Avec Anne Pellegrino, professeure associée à l’Institut Agro de Montpellier, docteure spécialisée sur les effets des variables climatiques sur le fonctionnement de la vigne, et Alain Deloire, professeur émérite en viticulture à l’Institut Agro de Montpellier.Avec nos deux spécialistes, nous allons pouvoir identifier dans cet épisode quelles sont concrètement les difficultés techniques, agronomiques, rencontrées par les viticulteurs face au changement climatique.  Quelles sont les mesures mises en place pour accompagner les vignerons et quelles sont les adaptations à faire par l’ensemble des filières ? Nous ferons également un focus sur les travaux de recherche en écophysiologie de la vigne d’Anne Pellegrino : comment va s’adapter la vigne au changement climatique, quels sont les itinéraires techniques de demain ?-- Découvrez notre parcours de formation agronomique pour la viticulture, le VitiCursus : https://www.icosysteme.com/viticursus/Depuis 2017, Icosystème accompagne la transformation des systèmes agricoles vers la durabilité en proposant des formations en agronomie et en agroécologie pour les professionnels des filières agricoles et alimentaires, en France et à l’international.--🌱 Abonnez vous à l'Echo des Campagnes, la newsletter agronomique mensuelle d'Icosystème. Tout au long de l'année, vous y trouverez des conseils, des articles, des podcasts et des vidéos sur des sujets agronomiques précis. 👉 Cliquez ici pour vous y inscrire : INSCRIPTION Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Bienvenue sur notre nouvel épisode de l’Echo des Campagnes, dédié aux couverts végétaux, enregistré au salon Innovagri à Ondes en septembre 2024 - d’où la présence de quelques bruits de fond sonores dû à l’activité du salon !Carole Merienne est conseillère en agroécologique au sein de la Chambre d'Agriculture de Haute Garonne, spécialisée dans les couverts végétaux aussi bien grandes cultures qu'alimentation animale, en pâturages tournants dynamiques et en fourragères.  Dans cet épisode, Carole nous livre ses retours d’expérience sur l’utilisation des couverts végétaux dans le contexte Sud Ouest de la France - sols plutôt déficitaires en matière organique, climat plutôt agressif : quels couverts choisir dans ce contexte, comment bien les implanter ? Comment arrive-t-on à trouver un équilibre économique ? Nous ferons également un focus sur la valorisation des couverts végétaux en fourrage, sur le pâturage et le système méteil fourrager.Bonne écoute !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Nous sommes heureux de vous présenter notre nouvel épisode de l’Echo des Campagnes, dans lequel nous avons pris une approche sur l’agriculture inédite dans ce podcast, celle de … la philosophie ! Peu d’intellectuels ont traité des questions agricoles dans son ensemble et d’agroécologie, et nous avons eu la chance de pouvoir discuter de ces sujets avec Gaspard Koenig, philosophe, essayiste, auteur des livres Humus (2023) et Agrophilosophie (2024).L’agriculteur aujourd’hui est pris entre des injonctions politiques et sociétales qui peuvent être contradictoires, dans un contexte économique difficile et très fluctuant, une crise climatique inquiétante qui amène les conditions de production à évoluer fortement… En tenant compte également du statut particulier du sol comme patrimoine commun, quelle est la place de l’agriculteur dans la transition agroécologique ? La nécessité d’effectuer une transition de nos systèmes de production vers l’agroécologie est bien reconnue et ancrée, mais cette transition est encore loin d’être aboutie : qu’est ce qui peut réellement faire enclencher la bascule ?Bonne écoute !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Conférence du 26 février 2025 sur le déploiement de l'agriculture régénératrice au Salon International de l'Agriculture, avec nos partenaires Nestlé et Bonduelle. Découvrez les témoignages de Thomas Peyrachon de Nestlé, Jean HARENT agriculteur dans la Somme, Bertrand MENU et Cédric Bergerot de Bonduelle, et Matthieu Archambeaud d'ICOSYSTEME. Merci à Bernard Ader, président du Conseil National pour la Résilience Alimentaire (CNRA) et d'Agriculture Stratégies pour l'animation de cette table ronde. Pourquoi les grands groupes comme Nestlé et Bonduelle s'engagent dans l'agriculture régénératrice ? Comment s'y prennent-t-ils pour déployer ce type d'agriculture dans leurs réseaux d'agriculteurs, de partenaires, fournisseurs et leurs collaborateurs en interne ? Quelle est la vision des agriculteurs sur cette transition, quels sont leurs besoins ?Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Comment se dessinent les évolutions des pratiques des viticulteurs dans un contexte de diminution des produits phytosanitaires ?Laurent Delière, Ingénieur de recherche Inrae Bordeaux, “santé et agroécologie du vignoble”, travaille sur des programmes de recherche pour réduire les produits phytosanitaires.Nous identifierons les leviers utilisés pour limiter l’usage de produits phyto, et  les innovations dans les systèmes viticoles qui vont permettre de les diminuer. On aborde bien sûr la question de la résistanceAvec la suppression des produits phytosanitaires, la protection de la vigne se complexifie, le métier se complexifie → comment aborder cela ? comment accompagner les viticulteurs au mieux ?Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans le cadre de notre partenariat avec Soil Capital Carbon, nous répondrons aux questions sur la faisabilité agronomique de certaines pratiques agricoles bénéfiques au bilan carbone d’une exploitation, afin d'apporter des réponses à ces questionnements techniques. 00:23: Thème - Mise en place de couverts végétaux en conditions sèches. 00:27: Problématique: Frédéric, agriculteur en Charente-Maritime nous a interpellés sur la difficulté de réussir l’implantation d’une couverture végétale satisfaisante. Son couvert végétal composé à 100% de phacélie est implanté à la mi-septembre et détruit à la mi-novembre. Il ne produit que 0,5 T/ha de matière sèche car la levée n’a pas été optimale à cause de conditions sèches. Comment peut-il améliorer cette situation? 00:58: Réponse de Matthieu Archambeaud d’Icosytème.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
L'agriculture régénératrice en France : d'où est-ce qu'on est parti et où est-ce qu'on en est aujourd'hui ? Suit-on une trajectoire encourageante ? Quels sont les points, les lacunes sur lesquels il faut encore travailler ? Où en sont les autres pays qui nous entourent ?Frédéric Thomas est agriculteur, pionnier de l'agriculture régénératrice depuis 1989, fondateur et éditeur de la revue agronomique TCS, et a écrit plusieurs livres sur l'agroécologie. Grâce à sa longue expérience internationale, il nous permet de prendre de la hauteur sur l'état des lieux de l'agroécologie en France.Bonne écoute !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Aujourd'hui, on a de moins en moins d'#agriculteurs, des surfaces cultivées qui restent les mêmes et donc un besoin en productivité croissant. Or le #machinisme #agricole est un levier incontournable d'amélioration de la productivité. On va ainsi vers des machines agricoles plus lourdes, plus grosses, plus puissantes - et plus cher, le poste de mécanisation représentant aujourd'hui 1/3 des charges totales de l'exploitant;Comment dans ce contexte avoir un impact négatif (compaction) sur le sol moins fort ? Comment réduire la mécanisation sans pénaliser la productivité ?Julien Hérault, consultant en machinisme agricole depuis 11 ans et agriculteur, nous apporte sa vision sur le machinisme agricole et son lien avec l'agriculture régénératrice.Bonne écoute !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Aujourd'hui, l'ensemble des acteurs monde agricole parle de carbone, de matière organique dans les sols, de fertilité organique. Ce qui n'était pas le cas il y a quelques années...Avec les dirigeants du laboratoire d'analyses de sol Celesta-Lab, experts reconnus en analyses de matière organique, Xavier Salducci et Thibaut Déplanche, nous prenons du recul sur l'évolution de la compréhension du fonctionnement des sols agricoles de la matière organique depuis une trentaine d'années.Ils nous brossent un panorama du statut du carbone dans les systèmes de culture français aujourd'hui ( grandes cultures, viticulture, élevage...) et nous permettent de casser certaines grandes idées reçues...Cet épisode nous permet aussi de comprendre le fonctionnement de la matière organique de manière techniquement plus poussée ...Bonne écoute !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Acteur incontournable pour le financement des formations des exploitants agricoles, nous avons eu le plaisir de discuter avec sa Directrice Générale Béatrice Dingli, lors du dernier salon de l'Agriculture (SIA) en février dernier. Nous avons abordé les thémes suivant :  comprendre le méchanisme de financement des formations,  les nouveaux besoins de formations pour les agriculteurs faces aux nouveaux defis de l'agriculture : réchauffement climatique, baisse des intrants, agriculture régénératice, écophyto, captation de CO2... Et nous terminons sur un focus sur le développement du digital, ou de la formation à distance, qui permet de répondre aux nouveaux besoins de formations des agriculteurs. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Pour ce dernier rendez-vous de la saison 5, nous sommes allés rencontrer David Guy, directeur général de Sky Agriculture et agriculteur en Loire-Atlantique. Nous avons parlé de la gestion du salissement et du désherbage ; ensuite, avec David nous sommes revenus sur ses 8 années d'agriculture de conservation des sols en label bio et des pistes que cela ouvre pour tous les agriculteurs.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Nous avons profité du salon de l'agriculture 2023, pour rencontrer et discuter de la stratégie de transition agroécologique impulsée par Nestlé en France. Avec Charles Leonardi, Directeur Général Supply Chain Nestlé France et Béatrice Marie-Le-Gall en charge des approvisionnements durables chez Nestlé France. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Avec Frédéric Thomas, nous sommes allés rencontrer la société Nataïs, leader européen du pop-corn : Jonah Ehmann et Anne-Marie Joliet nous ont reçu pour parler de leur filière de maïs pop-corn dans le Sud-Ouest ; nous avons parlé sol, agriculture de conservation, fertilisation starter, green-till et rémunération carbone - https://www.popcorn.fr  Nous en avons profité avec Frédéric pour évoquer la question de la régénération des sols en cultures industrielles, un sujet délicat dans des systèmes où les sols sont très travaillés dans des régions aux sols fragiles : la clef ? encore une fois des couverts végétaux performants.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Avec Frédéric Thomas nous avons discuté de la problématique de l'eau en agriculture. Nous avons reçu Olivier Cor, directeur agronomique de Lallemand Plant Care, avec qui nous avons parlé du programme Fondation et de l'agriculture du futur ou comment gérer les équilibres du vivant...  Retrouvez Frédéric sur agriculture-de-conservation.com et le programme Fondation Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Pour ce 7e épisode de notre émission de l'Écho des campagnes, nous sommes allés enregistrer ce #podcast chez Thomas Doutreluingne Agriculteur en grande culture et arboriculture, avec Caroline de Rauglaudre Directrice de la Communication et Marketing de Lallemand Plant Care. Thomas reprend la ferme familiale dans l'Oise, après avoir travaillé pendant 10 ans en tant que commercial et chargé de projet pour la société Lallemand où il s'est intéressé à l'#agriculture de #conservation. Il nous partage son parcours, son approche pour une agriculture innovante. En complément il est une ferme pilote pour Lallemand Plant Care. Caroline de Rauglaudre nous explique l'importance d'une ferme pilote pour Lallemand pour tester leurs produits en conditions réels.  Très bonne écoute ! En savoir plus sur Lallemand Plant Care : www.lallemandplantcare.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans ce deuxième épisode nous avons discuté de l'autonomie en protéine des filières agricoles et des perspectives agronomiques qui en découlent (et comme d'habitude la situation est complexe) : développer le soja à grande échelle n'est peut-être pas une si bonne idée que ça, vive la luzerne et les prairies, vive les mélanges de cultures et de couverts ! On a reparlé également des ruminants, du maïs.  Avec Guénola on a échangé sur le rôle de la centaine d'espèces de lombrics comme acteurs des agroécosystèmes mais aussi comme indicateurs environnementaux : on savait qu'ils participaient à la réduction de l'érosion, à l'amélioration du stockage de l'eau, à la détoxification du sol ; mais leur présence améliore aussi les rendements de +25% ! Pour en avoir suffisamment il suffit de réduire le labour, de remettre des prairies, réduire les produits phytosanitaires, surtout les insecticides et le cuivre fongicide. On a parlé de l'impact du changement climatique sur les vers de terre, de leur capacité à stocker du carbone dans les sols, de leur potentiel de substitution des engrais minéraux, etc. Retrouvez Frédéric dans le magazine TCS : https://agriculture-de-conservation.com/-La-Revue-TCS-.html   Retrouvez Guénola Péres : https://www6.rennes.inrae.fr/umrsas_eng/Directory/PERES-Guenola  L’Observatoire Participatif des Vers de Terre : https://ecobiosoil.univ-rennes1.fr/OPVT_accueil.php  12th International Symposium on Earthworm Ecology : https://isee12.symposium.inrae.fr/  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Avec Frédéric Thomas, nous avons fait le bilan climatique et économique de l'agriculture française en 2022 : beaucoup de contraintes mais également beaucoup d'opportunités ! Nous avons parlé de climat et d'économie bien sûr, mais aussi de main d'oeuvre, de l'Australie et de l'Argentine, du capital et des flux de trésorerie concernant la fertilité... Retrouvez Frédéric dans le magazine TCS : https://agriculture-de-conservation.com/-La-Revue-TCS-.htmlHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Dans cette série "radio carbone" avec notre partenaire SoilCapital, nous répondons aux questions posées par des agriculteurs autour de l'agriculture de régénération, dans le cadre de leur programme carbone. Pour ce 7ème podcast, Alain, agriculteur en Charente-maritime, se questionne les risques sanitaires possibles liés à l'augmentation de la part de légumineuses dans son assolement. En tant que culture de rente, dans les couverts d'interculture mais également en association comme plante compagne, l'intérêt des légumineuses est indiscutable :  fourniture d'azote symbiotique, diversification des rotations, fertilité des sols... mais quels peuvent-être les risques sannitaires liés à l'augmentation de la part de légumineuses dans les exploitations ? Comment éviter ces risques en maximisant la présence de légumineuses ? Y-a-t-il une limite à la part de légumineuses dans les assolements ?  La réponse par Gilles SAUZET, Spécialiste oléoprotéagineux, système de culture et cultures associées. Pour en savoir plus sur le sujet  --> www.terresinovia.frHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Episode 6 avec Matthieu Archambeaud, fondateur d'Icosystème , Paul Robert Ingénieur agronome et conseiller technique, fondateur et dirigeant de Novalis Terra  et Théo Sergheraert ingénieur agronome fondateur de la société Greensol , à l'occasion d'une journée sur le terrain organisée avec LIDEA  nous avons fait le point sur l'agriculture de régénération dans les Hauts de France avec ses particularismes : améliorer la fertilité des sols en systèmes légumiers c'est possible et c'est plus rentable !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Lors du salon de l'agriculture nous avons interviewé Chuck de Liedekerke, CEO de Soil Capital entreprise pionnière sur le marché de la rémunération Carbone des agriculteurs ; objectif, accompagner la transition d’un million d’hectares vers une agriculture plus rentable et régénérative d’ici 2025. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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