Claim OwnershipЭлектронекрасовка. Все подкасты и лекции
Subscribed: 607Played: 13,812
Subscribe
© 2019 – 2023. Государственное бюджетное учреждение культуры города Москвы «Центральная универсальная научная библиотека имени Н.А. Некрасова»
Description
Лекторий «Электронекрасовки». Подкасты и лекции вокруг оцифрованных фондов Библиотеки им. Н.А. Некрасова. Оцифрованные издания 1564–2017 годов, уникальные коллекции книг, журналов и газет вы найдете по адресу electro.nekrasovka.ru
231 Episodes
Reverse
«Щи да каша — пища наша». Новый выпуск гастроподкаста «Ананасы и рябчики» — про каши, а они какие только не бывают: кашицы, размазни, крутые! Разбираемся в дореволюционных кашах и готовим гурьевскую царь-кашу и вневременную гречку.
«Электробуфет» — книги, графика и подкасты про еду, гастрономию и общепит. Оцифрованные фонды Библиотеки им. Н.А. Некрасова
https://electroproject.nekrasovka.ru/buffet
Заправочные и прозрачные русские супы — как и из чего их готовили. Бюджет и повседневная доступность блюда для обывателя. Готовим солянку и рассольник.
«Электробуфет» — книги, графика и подкасты про еду, гастрономию и общепит. Оцифрованные фонды Библиотеки им. Н.А. Некрасова
https://electroproject.nekrasovka.ru/buffet
«Красота тартинки зависит от умения намазать маслом». Разбираемся в тонкостях приготовления дореволюционных тартинок и выясняем, чем они отличаются от бутербродов. Как всегда, делимся рецептами.
«Электробуфет» — книги, графика и подкасты про еду, гастрономию и общепит. Оцифрованные фонды Библиотеки им. Н.А. Некрасова
https://electroproject.nekrasovka.ru/buffet
Как снимать пенку? Какой тазик выбрать? Сколько нужно сахара? Разбираемся в истории и секретах готовки дореволюционного варенья. Заодно узнаем, какое варенье любили Пётр I, Александр Сергеевич Пушкин и Иван Грозный. Делимся рецептами варенья из крыжовника и малины.
«Электробуфет» — книги, графика и подкасты про еду, гастрономию и общепит. Оцифрованные фонды Библиотеки им. Н.А. Некрасова
https://electroproject.nekrasovka.ru/buffet
Где можно было купить дореволюционное мороженое, какие правила продажи существовали у мороженщиков? Изучаем секреты домашнего приготовления и делимся рецептами!
«Электробуфет» — книги, графика и подкасты про еду, гастрономию и общепит. Оцифрованные фонды Библиотеки им. Н.А. Некрасова
https://electroproject.nekrasovka.ru/buffet
История договорных отношений корноухого беса и горшечника Ивана Кузьмича. Читает Екатерина Фадейкина.
5 сезон. Сказки Заонежья
1История любви богатыря Окати-Горошка и царевны, полная приключений, чудовищ, чародейства и счастливого спасения. Читает Виталий Кулаков.
5 сезон. Сказки Заонежья
Как на рубеже XIX–XX веков готовили и подавали самый популярный в России холодный суп. А также делимся рецептами классической и постной окрошки.
«Электробуфет» — книги, графика и подкасты про еду, гастрономию и общепит. Оцифрованные фонды Библиотеки им. Н.А. Некрасова
https://electroproject.nekrasovka.ru/buffet
История борьбы с змеем-душегубом. Читает Мария Капинос.
5 сезон. Сказки Заонежья
История двух братьев, которые то учесть свою искали, то скатерть-самобранку делили. Все получили по заслугам. Читает Елизавета Канатова.
5 сезон. Сказки Заонежья
Слепили дед да баба глиняного парня, тот получился злым, ел всех подряд. Чудом от него избавились. Читает Мария Капинос.
5 сезон. Сказки Заонежья
История, в которой классические сказочные персонажи Иван, Кощей и царевна гонятся друг за другом, сражаются, спасают... Добро опять победило. Читает Виталий Кулаков.
5 сезон. Сказки Заонежья
История трёхлетнего противостояния купеческой дочки и Чернавки за сердце Ивана Царевича, полная интриг, похищений и несправедливости. Читает Елизавета Канатова.
5 сезон. Сказки Заонежья
История невезучего Ивана, прежде не царевича, а со временем царского родственника и успешного торговца. Промотался Иван восемнадцать лет по заграницам и пропустил всю личную жизнь. Хорошо, что знал три волшебных слова. Читает Мария Капинос.
5 сезон. Сказки Заонежья
Молодой приказчик, влюблённый в купеческую дочку, проехал полмира и спас её от злого волшебника, змея и Прекрасно-Ужасно. Читает Екатерина Фадейкина.
5 сезон. Сказки Заонежья
История волка-душегуба, разрушившего одну крестьянскую семью. Читает Мария Капинос.
4 сезон. Сказки саратовского Поволжья
Остросюжетная история о социальном неравенстве, нечистой силе и потасовках, начавшихся с желания испечь блины. Читает Виталий Кулаков.
4 сезон. Сказки саратовского Поволжья
История саратовского голема, начавшаяся и закончившаяся достаточно тоскливо. Читает Екатерина Фадейкина.
4 сезон. Сказки саратовского Поволжья
Пошёл брат к брату в гости, одну лошадь заморил, у другой хвост оторвал, человека придавил и в суд попал, кое-как оправдался. Сидел бы лучше дома. Читает Елизавета Канатова.
4 сезон. Сказки саратовского Поволжья
Решили как-то старики дать образование своему быку и отправились в город. История предсказуемо закончилась надувательством. Читает Мария Капинос.
4 сезон. Сказки саратовского Поволжья
Top Podcasts
The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024The Best News Podcast Right Now – June 2024The Best New Business Podcast Right Now – June 2024The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20The Best New Mark Levin Podcast – June 2024
Download from Google Play
Download from App Store
United States
чудесный эпик!
потрясающе поёт! Слушала на одном дыхании, до мурашек. Я будто вошла в личное пространство народного фольклора) спасибо вам
не хочется ругать, и может в видео формате это как то удобоваримей. Но если я ещё хоть раз услышу это "аааааа" "ииииим" "эээээээ" мне поплохеет.
Звукоржиссеру можно сказать, что аааа ээээ и паузы можно вырезать
Глупая мерзкая ведущая, несёт либеральную хрень.