Claim Ownership大阪スケジュール×ポッドキャスト
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大阪のイベント情報サイト「大阪スケジュール」がお届けするポッドキャスト番組です
大阪スケジュールのメンバーがおしゃべりや、ゲストにインタビューをしながら、大阪のおもしろそうなイベント、エンタメ情報をお届けします！
ご意見・ご感想、こんなテーマで喋って欲しいなど、なんでもいいので、ぜひ皆さんの声をお寄せください。お待ちしています！
お便りフォーム(入力が簡単です)
https://forms.gle/kgQM6cBJMPSpsdx56
メールはこちら
osakaschedule.info@gmail.com
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23 Episodes
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阪神梅田本店1階『食祭テラス』で9/10(水)〜15(月祝)6日間開催中！【にっぽん食むすび“輪島の食祭”輪島がいまできること】
講談師の玉田玉秀斎さんが、「輪島の食祭」イベントが実現するに至る、阪神百貨店の人たちと、輪島の作り手の人たちのアツい思いを物語にして、会場を練り歩きながら講談を披露！ぜひお聞きください！
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https://stand.fm/channels/6762c08191a9935db5863e01
阪神梅田本店1階『食祭テラス』で9/10(水)〜15(月祝) の6日間開催されている、輪島のおいしいものと漆器が集まる「輪島の食祭」。初日、会場で開催された、講談師の玉田玉秀斎さんによる会場ツアーの様子をお届けします！これを聞いて会場に行けば、もっと楽しめること間違いなし！
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阪神梅田本店1階『食祭テラス』で開催中の「発酵デザイナー小倉ヒラクの発酵マーケット」で、小倉ヒラクさんとフードライター白央篤司さんの対談です。日本でごはんを食べる人は全員が必聴の内容です。
テーマとなった小倉ヒラクさんのブログ「手前みそで、すみません」の2025年6月11日付の「これは値上がりの問題じゃない。選択肢がなくなる危機だ」をお読みいただくとさらに理解しやすくなります。
3:20～話題となった小倉ヒラクさんのSNS・ブログについて
7:45～あゆのなれずしが崩れるとは？
9:09～一合瓶がなくなってしまう／お米の問題は○○に尽きる
13:45～SNSには書かなかった少しややこしいハナシ
17:43～ポイント・オブ・ノーリターン
20:30～いいこととそうでないことが綱引きをしている“現状”
22:25～SNSには書かなかった少しややこしいハナシ②
23:55～白央さんがSNS・ブログを読んで感じたこと
27:00～日本酒業界を復活させる最高の一手！？
28:25～SNSでめっちゃ普通のメッセージを最後に呼びかけた理由
40:00～麹が究極の教材！
43:15～「買って応援」は果たして凡庸な着地なのか？
52:50～白央さんがお茶の連載をしていて思うこと
1:00:30～しつもんコーナー
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8/20(水)～25(月)開催中の発酵マーケットin阪神梅田本店1階「食祭テラス」で随時開催されている、プレゼンターの小倉ヒラクさんと、司会の講談師 玉田玉秀斎さんが会場を巡りながら発酵食品や醸造家の方たちを紹介する会場ツアーの様子をお届けします！ おもしろいですよ！
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8/20(水)〜25(月)阪神梅田本店1階「食祭テラス」で開催中の【第4回 発酵デザイナー小倉ヒラクの発酵マーケット 麹/KOJI】、小倉ヒラクさんによる大阪…いや世界に向けた開会宣言をお届け！！ メインテーマである「発酵ツーリズム東海打ち上げ飲み会」とは？！
6:00頃 〜裏テーマは“発酵ニューウェーブ”
9:15頃 〜角打BARの気になる発酵酒ラインナップ
11:00頃〜UMAMI新世代が切り拓く発酵最前線
14:20頃〜世界的な発酵ブームの裏側・見えてきた課題
16:45頃〜今日からできる！発酵を未来に繋げるアクションとは？
19:15頃〜前代未聞のチャレンジ「会場で麹づくり！」
24:00頃〜会場の見どころと発酵ビギナーの皆さんへ
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夏に観たい映画をテーマに、大阪の映画館に長年勤め、今年フリーとなった、映画と催事のポッドキャスター(仮)ことヨーコさんとお喋り。いま、大大大ヒット中のあの映画から、今こそ観たいミニシアター系の珠玉作品まで、聴けばきっと観たくなる映画作品をご紹介いただきました。最後には有用なアドバイスもあるので、ぜひ最後まで聞いてくださいね！ #大阪スケジュール #大阪 #映画
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6/18(水)〜23(月)阪神梅田本店1階食祭テラスで開催中の《高知フードトリップ〜乾杯!土佐の宴会開宴〜》で公開収録！ 高知では、ゆずなどの柑橘類を絞った「酢みかん」をお酢がわりに使ったりする習慣があるってご存知でしたか？ そんな知られざる「酢みかん」の世界を、薬膳・和食文化研究家の百田美和さんと、京都大学名誉教授 農学博士の北島宣先生に聞きました！
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6/18(水)〜23(月)阪神梅田本店1階「食祭テラス」で開催中の“高知フードトリップ〜乾杯！土佐の宴会開宴〜”の《おきゃく広場》で公開収録。高知の宴会文化“おきゃく”って知ってますか？ 食の雑誌『dancyu』元編集長で、現在、映画「おきゃく」を制作中の植野広生さん(土佐おきゃく大使)に、おきゃくとは何なのか？おきゃくの魅力について、たっぷりと語っていただきました！
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フリーライターのスズキナオさんが、6/18(水)〜23(月)阪神梅田本店1階 食祭テラスで開催される食のイベント「高知フードトリップ〜乾杯！土佐宴会開宴」に新登場する黒潮町のグルメ缶詰を実食レポート！これさえあれば、いつでもどこでも土佐宴会文化“おきゃく”が楽しめる？！ #大阪 #大阪グルメ #阪神 #食祭テラス #高知 #おきゃく #酢みかん #大阪スケジュール
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6/18(水)〜23(月)阪神梅田本店1階 食祭テラスで開催される食のイベント「高知フードトリップ〜乾杯！土佐宴会開宴」を担当した吉田さんが自ら語るイベントの見どころとは？ 高知では宴会のことを“おきゃく”って言うこと、かんきう王国・高知ならではの調味料“酢みかん”のことなど、知られざる高知の食カルチャーとはーー #大阪 #大阪グルメ #阪神 #食祭テラス #高知 #おきゃく #酢みかん #大阪スケジュール
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5/24(土)・25(日)ATCピロティ広場で開催される「クラフトビアライブ」、主催メンバーの道頓堀麦酒醸造所のブルワー忽那さんにイベントの魅力や楽しみ方を聞きました！ #クラフトビール #大阪スケジュール #大阪 #大阪フードイベント #大阪イベント
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GW以降も、大阪では気になるイベントが目白押し！ 川辺で音楽を聴いたり、青空の下ビールを味わったり、注目の美術展を巡ったり、オススメのイベント情報をお届け！
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今年もＧＷの子どもの日、5月5日(月祝)は中之島リバーフェスタ開催決定！ 大好評のふれあい動物園、マーケット、フードトラック、水上のアクティビティなど、子どもも大人も楽しめる恒例の水辺イベントを、大スケが詳しく紹介します。最後には5月10日(土)の中之島パビリオンフェスティバルの話も。#大阪 #GWの過ごし方 #GW イベント #中之島 #大阪市 #大阪スケジュール
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4/9(水)〜14(月)阪神梅田本店1階「食祭テラス」で開催中の
“いりこのおっちゃん”と仲間たちの食と道具のマーケットで公開収録
フードライター・白央篤司さんと、大阪在住のフリーライター・スズキナオさんが登場！ 「やまくに」のいりこがいかにしてできるのか、いりこ漁から加工・選別までを実際に見に行ってルポを書かれた白央さんの臨場感たっぷりのお話と、関西で「やまくに」のいりこを使った料理を提供するお店を取材したスズキナオさん、お2人による対談です。お2人の新著の紹介もありますよー！ #大阪 #大阪グルメ #阪神百貨店 #食祭テラス #やまくに #白央篤司 #スズキナオ #大阪スケジュール
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4/9(水)〜14(月)阪神梅田本店1階 食祭テラス で開催中の
“いりこのおっちゃん”と仲間たちの食と道具のマーケットの会場でゲストをお迎えしての公開収録！
香川県観音寺市で明治20年創業のいりこ屋さんを営む「やまくに」の営業部長“いりこのおっちゃん”この山下さんに、いりこのだしの魅力、いりこの活用方法など、知られざるいりこの世界について、お話を伺いました #いりこ #やまくに #大阪 #大阪イベント #大阪グルメ #阪神百貨店 #食祭テラス #大阪スケジュール
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3/21(金)にグランドオープンを迎える、うめきた公園「グラングリーン大阪」南館の地下1階に、アジア初進出となる「タイムアウトマーケット」内覧会の会場を歩きながらポッドキャスト収録。うめきた公園を一望できる屋外プール「うめきた温泉 蓮」の話やニューオープンのホテルの話も少しありますよ #大阪スケジュール ＃大阪 #大阪グルメ #うめきた公園 #グラングリーン大阪南館
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今回は、昨年12月にビッグステップ心斎橋にオープンした「キノシネマ心斎橋」の副支配人・横田さんをゲストに迎え、いま観たい！おすすめの映画作品についてお話しを伺いました。 #映画 #大阪 #大阪スケジュール
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阪神梅田本店 1階 #食祭テラス で3/3(月)まで開催中のイベント「あまみ群島ワンダートリップ」会場でポッドキャストの公開収録！ ゲストに関西奄美会会長・先山和子さんをお迎えして、関西と奄美の繋がりについてお話をお伺いしました。 #大阪イベント #大阪スケジュール #奄美 #黒糖焼酎 #大阪
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#大阪スケジュール #大阪 #大阪イベント
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2025年2月2日(日)に開催された、「海苔チャリティセール/巻き寿司千人いっせい丸かぶり」イベントin大阪天満宮の感想戦。3日堂島・北新地で行われる節分イベントも少し覗いてきました。最後には重大発表も？！ #大阪スケジュール #大阪 #大阪イベント
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