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[EXTRAIT] La graine de chia française : un besoin impératif pour notre santé tout en préservant nos ressources naturelles
Update: 2023-10-04
Description
La graine de chia vient de loin...
Il est devenu compliqué pour moi de passer outre cette information et je les ai donc éradiquée de ma vie mais aussi de mes conseils en tant que naturopathe.
Et en même temps, je ne voulais pas consommer davantage de protéines animales pour compenser dans l'autre sens.
Au programme de cet épisode :
- Avec Frédéric Poujaud, nous avons tout d'abord discuté de son parcours personnel qui l'a amené à ajouter sa pierre à l'édifice dans la transformation du monde de demain.
- Bien entendu, nous avons parlé de la graine de chia en long, en large et en travers : de ses bienfaits pour notre santé, en passant par son impact carbone et des filières agricoles plus ou moins vertueuses en comparant ses différentes origines.
- 🛎️N'oublie pas de t'abonner à l'émission pour ne pas manquer l'épisode en entier. Rendez-vous ce vendredi !
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