Артём Мухин, шеф ресторанов Bambule и Black Swan
Update: 2022-02-24
Description
Как в юности заворожиться поварской профессией, собирать папки с журнальными вырезками про знаменитых шефов, полюбить на всю жизнь французскую кухню, но потом стать шефом итальянского ресторана в Нижнем Новгороде — а благодаря участию в конкурсах стать шефом московским.
Comments
In Channel