Василий Зайцев, шеф ресторанов Koji и Lucky Izakaya

Update: 2022-02-16

Description

Как в детстве мечтать стать капитаном ресторанного «Наутилуса», провести бурную неформальную юность в поварском училище, заворожиться азиатскими соусами и заправками, стать шефом, бросить шефство и стать шефом снова — и навсегда остаться панком.

Comments

In Channel

Артём Мухин, шеф ресторанов Bambule и Black Swan

2022-02-2445:53

Василий Зайцев, шеф ресторанов Koji и Lucky Izakaya

2022-02-1601:13:33

Андрей Шмаков, шеф ресторана Savva

2022-02-0901:22:57

Виктор Белей, шеф ресторана Uhvat

2022-02-0301:07:21

Никита Кузьменко, шеф ресторана Touch

2022-01-2601:11:09

Павел Поцелуев, шеф и мясной сомелье ресторана «Жажда крови»

2022-01-2001:14:24

Анатолий Казаков, шеф ресторанов Selfie и «Гвидон»

2022-01-1301:02:44

Руслан Поляков, шеф Remy Kitchen Bakery, Gentle, Muse и других ресторанов Александра Оганезова

2021-12-2345:51

Денис Крупеня, бренд-шеф ресторанов Wine & Crab

2021-12-1553:06

Андрей Колодяжный, шеф московского ресторана «Л. Е. С.»

2021-12-0949:56

00:00

Василий Зайцев, шеф ресторанов Koji и Lucky Izakaya

#box-pro-ellipsis-175964106797066{-webkit-line-clamp:2;}Василий Зайцев, шеф ресторанов Koji и Lucky Izakaya

Василий Зайцев, шеф ресторанов Koji и Lucky Izakaya

History by The Macallan

Василий Зайцев, шеф ресторанов Koji и Lucky Izakaya