Бургерный бизнес: от основания до побед на конкурсах
Update: 2024-09-30
Description
В гостях у Константина Михайлова основатель сети ресторанов МЕАТлав
Вадим Церковников.
Что внутри?
-Какова концепция МеатЛав, в чём её уникальность.
-Какое мясо закупается для бургеров.
-Какой хлеб используется для бургеров.
-Насколько выросла сеть заведений МеатЛав с момента запуска
-В каких городах можно попробовать бургеры МеатЛав.
-Как рождаются рецепты новых пунктов меню
-Как новые рецепты обкатываются перед запуском в массовое производство
-Какие новинки есть в меню сейчас.
-Участие в турнирах по барбекю.
Вадим Церковников.
Что внутри?
-Какова концепция МеатЛав, в чём её уникальность.
-Какое мясо закупается для бургеров.
-Какой хлеб используется для бургеров.
-Насколько выросла сеть заведений МеатЛав с момента запуска
-В каких городах можно попробовать бургеры МеатЛав.
-Как рождаются рецепты новых пунктов меню
-Как новые рецепты обкатываются перед запуском в массовое производство
-Какие новинки есть в меню сейчас.
-Участие в турнирах по барбекю.
Comments
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
