Господин Трюфель: бриллиант каждой кухни
Update: 2020-05-22
Description
«Блюдо, как здоровое, так и приятное. При умеренном потреблении его
проскользнёт в желудок, как письмо в почтовый ящик». Так описал трюфели
в своей книге «О гурманстве. Физиология вкуса» французский политик и
любитель вкусно поесть Жан Антельм Брилья-Саварен. Однако не только во
Франции относятся к трюфелю с почтением – и в чешской кухне он давно
успел себя зарекомендовать.
проскользнёт в желудок, как письмо в почтовый ящик». Так описал трюфели
в своей книге «О гурманстве. Физиология вкуса» французский политик и
любитель вкусно поесть Жан Антельм Брилья-Саварен. Однако не только во
Франции относятся к трюфелю с почтением – и в чешской кухне он давно
успел себя зарекомендовать.
Comments
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
