Как французский химик стал добавлять в вино сахар и поругался с Наполеоном из-за свёклы
Update: 2025-03-25
Description
- Чем известен Жан-Антуан Шапталь, и что такое шаптализация?
- Зачем добавлять сахар в виноградное сусло?
- Шапталь-политик: блестящая карьера и ссора с Наполеоном.
Подписывайтесь на телеграм-канал и приходите обсуждать выпуск :) https://t.me/primeracopa
Comments
In Channel









