Мексиканская кухня
Update: 2024-06-19
Description
В гостях у Константина Михайлова Владимир Жбанников - шеф-повар мексиканского бара Michelada и Николай Грачёв - владелец мексиканского бара Michelada, паназиатского кафе Chow Chow и грузинского кафе Хинкали Point.
Что внутри?
-Откуда пошла современная мексиканская кухня.
-Чем мексиканская еда похожа на русскую.
-В чём главная фишка мексиканского барбекю и гриля.
-Какое мясо лучше всего подойдёт для «гриля по-мексикански».
-Чем нужно запастись перед мексиканской гриль-вечеринкой.
Что внутри?
-Откуда пошла современная мексиканская кухня.
-Чем мексиканская еда похожа на русскую.
-В чём главная фишка мексиканского барбекю и гриля.
-Какое мясо лучше всего подойдёт для «гриля по-мексикански».
-Чем нужно запастись перед мексиканской гриль-вечеринкой.
Comments
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
