Про кофе и алкоголь. Наталья Обруч - финалист мирового чемпионата кофе и алкоголь
6Description
"Я работала с ним до этого только принимая его внутрь". (с)
Как от продавца домашних кофемашин дойти до финала мирового чемпионата кофе и алкоголь - весь путь в подкасте!
Первое кофейное пиво на спешалти кофе — концепция авторского напитка от Наташи для одного из своих выступлений.
Почему Наташа советует ходить по барам и как готовиться к чемпионатам кофе и алкоголь.
Нюансы и сложности подготовки и выступления на мировом чемпионате.
Что чувствовала Наташа когда ее имя назвали в финалистах, и кем она вдохновлялась в своих порывах стать миксологом.
Как стать хорошим миксологом — совет от Наташи, и с чего лучше начать, чтобы хорошо чувствовать себя в кофе и алкоголе - с бармена или бариста.
Про «All Stars» и судейство чемпионатов, и планы.
Что такое «золотое правило миксолога».
Слушайте, отмечайте нас и гостей в репостах, не забывайте про нашу экосистему канала "Профи о кофе" и платформы поддержки «Boosty» и «Patreon», подписавшись на которые вы также сможете получать закрытые публикации.
Этот выпуск получился, в том числе, благодаря нашим патронам.
Особую благодарность выражаем Елене Ким и Антону.
United States
