Вы запускаете кофейню/кафе/ресторан.

Вы продумали все до мелочей - интерьер, оборудование, меню, персонал. Но…

Первое на что на нужно обратить внимание - это конечно же система фильтрации. Качество кофе и даже блюд, которые вы будете любезно предлагать своим гостям зависит в первую очередь от качества ВОДЫ, которую вы используете. 

В гостях подкаста «Профи о кофе» Дмитрий Парамей - специалист водоподготовки компании Bacbusters, представляющей на российском рынке систему фильтрации Pentair Everpure. 

Дмитрий рассказал, на что стоит обращать внимание при выборе системы фильтрации. Какие параметры могут навредить, а какие наоборот продлить срок службы оборудования. 

Как в домашних условиях проверить качество воды и что для этого нужно?

И почему лучше один раз вложиться в хорошую систему фильтрации. 

В дополнение к этому выпуску мы рекомендуем переслушать подкаст №3 на нашем канале - «Вода. Источник жизни и вкуса».

По поводу консультаций и сотрудничества по вопросам водоподготовки мы можете смело обращаться к Дмитрию:

фейсбук Дмитрий Парамей

фейсбук компании Bacbusters

инстаграм Дмитрий Парамей

Слушайте, отмечайте нас и гостей в репостах, не забывайте про нашу экосистему канала "Профи о кофе" и платформу поддержки «Boosty», подписавшись на которую вы также сможете получать публикации.

Этот выпуск получился, в том числе, благодаря нашим патронам.

Особую благодарность выражаем Елене Ким и Антону.