DiscoverДело вкусаСоленья и варенья: маринуем, квасим, мочим
Соленья и варенья: маринуем, квасим, мочим

Соленья и варенья: маринуем, квасим, мочим

Update: 2021-09-05
Share

Description

В новом выпуске готовимся к зиме и вдохновляемся заготовками от шефа Сергея Мирошникова:



  • Учимся различать маринование, квашение и мочение. 

  • Необычные сочетания ингредиентов в заготовках.

  •  Разберём как вкусно вялить помидоры, и почему сушка фруктов это не только про компот. 

  • Так же поговорим о съедобных мухоморах и Уральских специалитетах.


Гость выпуска: Сергей Мирошников, https://instagram.com/miron.chef


Наш Инстаграм https://instagram.com/delovkusa.podcast



---

Send in a voice message: https://anchor.fm/venture-media4/message
Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Соленья и варенья: маринуем, квасим, мочим

Соленья и варенья: маринуем, квасим, мочим