Хлеб и пекарни

Хлеб и пекарни

Update: 2024-07-22
Share

Description

В гостях у Константина Михайлова вице-президент Московской Гильдии Пекарей, пекарь-технолог, основатель торговой марки «Едлин Хлеб» и «Едлин Керамика» Максим Едлин.


Что внутри?


-В какой момент люди осознают, что пора переходить на хлеб уровнем выше.

-Уникальные рецепты хлеба. 

-Какая страна лучше всего подходит для «хлебного гастрономического туризма».

-Какие города России славятся своими хлебными достижениями.

-Существуют ли диетические разновидности хлеба.

-В чём особое преимущество хлеба на закваске.

-Как выбрать хороший хлеб в магазине, на что стоит обратить внимание при покупке.

-Какие дополнительные ингредиенты можно добавлять в хлеб.

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Хлеб и пекарни

Хлеб и пекарни