Discoverהפוליטיקה של האוכלפרק 5: בריוש שוקולד
פרק 5: בריוש שוקולד

פרק 5: בריוש שוקולד

Update: 2024-12-16
Share

Description

הפרק האחרון הוא סאגה שלמה סביב בריוש שוקולד מקמח לבן. דור קומט, העורך של הפודקאסט, בשיחה עם אורי על הפוליטיקה של שוק הלחם, איך איבדנו את תנובה לסינים, מה נשאר על רצפת חדר העריכה של הספר - ומה אפשר לעשות כדי לאכול בריא וטוב יותר.

בעקבות הספר החדש "הפוליטיקה של האוכל" בהוצאת רדיקל, שבו אורי מאיר-צ'יזיק מביא את הסיפור המוסתר של שוק המזון הישראלי. לרכישה > https://radical.org.il/product/food-politics/

Comments 
loading
00:00
00:00
1.0x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

פרק 5: בריוש שוקולד

פרק 5: בריוש שוקולד

רדיקל