שאול אמסטרדמסקי וד"ר אורי-מאיר צ'יזיק צוללים לשאלת הפוליטיקה של האוכל. איך שוק המזון בנוי, מה המשמעות הכלכלית של זה, האם ריכוזיות היא חלק מחוקי המשחק, או שורש כל הצרות שלנו? ספויילר: נסכים שלא להסכים.

בעקבות הספר החדש "הפוליטיקה של האוכל" בהוצאת רדיקל, שבו אורי מאיר-צ'יזיק מביא את הסיפור המוסתר של שוק המזון הישראלי. לרכישה > https://radical.org.il/product/food-politics/