【S3/E158】瑜玶+阿貞：一定齁呷5．在法蘭西一口吃掉一塊舒芙蕾雲朵
Update: 2025-01-09
Description
本集白噪音指數：蚊風級 1/5 ★☆☆☆☆
一月，冷風颼颼，正是時候用各地食物給耳朵補充柴火，暖和暖和——歡迎光臨一月限定「一定齁呷」專題回歸的第 5 集。
阿貞：「所以你在吃的時候，你會覺得『哇！』就是那個口感熱熱的，那加上冰淇淋又冰冰的。」
幾乎是法式輕飄飄甜點代表的【舒芙蕾 Soufflé】，不僅考驗廚師製作技術，也考驗饕客能不能在行近將飽之際，吃出基底口味中的況味。梳雲這回找來曾分別在法國當地吃過舒芙蕾名店【Le Soufflé】與【La Régalade Saint-Honoré】的瑜玶和阿貞，且聽他們分享不同餐廳、不同手藝下的「法式雲朵」。
【梳雲】Sylvia — 耳朵的靈魂繪師，喜歡在旅途中收集各式各樣的紀念物，同時也是御朱印收集之路上的苦行僧。
【瑜玶】Apple Hsu — 貓派、狗派、飲酒派，愛好各地的 Cafe 小物、博物館，正在書寫境地迷路的文藝女子。
【阿貞】Bridget — 一個沈浸在書本裡，奮力書寫創作的烘焙師，遊走在甜點與麵包世界裡，靈魂是早已肆意浪跡歐洲的旅人。
錄音地點：Salon de Thé 歐品坊
靈魂繪師：林梳雲 Sylvia Lin
寫信給耳朵：mimi.tour.podcast@gmail.com
Powered by Firstory Hosting
Comments
Top Podcasts
The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024The Best News Podcast Right Now – June 2024The Best New Business Podcast Right Now – June 2024The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20The Best New Mark Levin Podcast – June 2024
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
