ウスターソース＆中濃ソースを手作りしたら「モヤモヤ」した。
Update: 2025-06-13
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地球の反対側に暮らす イギリス在住の「フローレンス22世」と日本在住「豊里耳（とよさと みみ）」。 2人がぐるっと電話でつながりアレコレ話す「環・地球おしゃべり」、それがマトカのpodcastです。最近ウスターソースと中濃ソースを手作りしたフローレンス。簡単に美味しくできたのはよいのですが、作りながらモヤモヤしました。長くロンドンに暮らしているからこその「モヤモヤ」なんです。その「モヤモヤ」について、耳さんと語りました。詳細はこちら：https://matka-cr.com/archives/28949マトカ webマガジン：https://matka-cr.com/webで公開済みのpodcast：https://matka-cr.com/archives/tag/podcastマトカ（matka）はイギリスと日本に暮らす2人で運営している出版ユニットです。webマガジンでは、もの言う二人が文化、政治、宗教、暮らし等についてあれこれ書いています。
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