日本でサステナブル・シーフードの普及が本格化してきたタイミングで起きたコロナウイルスのパンデミック。世界で最も貿易されるコモディティの1つである水産物は既存の流通システムの課題やリスクが浮き彫りになってきています。コロナ禍をチャンスに変えるために、今日本の水産業ができることとは。世界の動向を踏まえ考えます。







パーソナリティ：

花岡和佳男（株式会社シーフードレガシー 代表取締役社長）

村上春二（株式会社シーフードレガシー 取締役副社長）  

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