意外とベンリおやつ！ コストコ『レンコン・クリスプ』はむしろ料理の食感＆風味トッピングにおすすめしたい
Update: 2024-08-15
Description
「意外とベンリおやつ！ コストコ「レンコン・クリスプ」はむしろ料理の食感＆風味トッピングにおすすめしたい」 そのまんま輪切りレンコンを揚げた、コストコの「レコン・クリスプ」。バリバリ食べれば、レンコンの素朴な風味がじんわり。料理に添えれば、見た目のアクセントになるし、味的にも食感的にも存在感を発揮します。意外とベンリなおやつなんですよね〜。韓国のレンコンチップス！ポテチ系おやつコーナーで見かける「レンコン・クリスプ＊」（品番 57556）。内容量は200g、お値段は1,598円（税込）。韓国の食品ブランド「OHS」の商品で、アイ・ジー・エムが輸入しています。＊英語表記：Lotus Root Crisps（ロータスルートクリスプ）中はこんな感じにレンコンそのもの。要はレンコンを揚げたレンコンチップスですね。めっちゃシンプルなレンコンおやつ！お味はもうご想像のとおりでしょう。レンコン独特の土っぽい（？）風味が味わえるチップスです。そこにほんのり甘みと玉ねぎの辛みが乗るなど、ちょっとした味付けがなされています。この玉ねぎの辛み、敏感な人はやや気になるかも。玉ねぎチップスを食べている気になるかもしれないし。飽きがきやすい味ではあるものの、ちょっと小腹満たし的につまむおやつにぴったりですよね。厚みがあって、サクサクと食べごたえがあるし、なによりヘルシー系なので罪悪感が薄れてくれます（笑）。ちなみに味が単調なら好みのシーズニングを加えたり、ディップソースを使ったりもどうぞ。料理のアクセントにもおすすめこの「レンコン・クリスプ」、料理のアクセントにもおすすめす。カレーやスープ料理に添えたり、砕いてサラダのトッピングに使ったり。そういった意味では、おやつにとどまらない用途が期待できる「レンコン・クリスプ」。「ベンリおやつ」 ですね〜。カロリーは？「レンコン・クリスプ」の気になるカロリーも確認しておきましょう。公称値は100gあたり477kcal（たんぱく質 3.3g、脂質 18.9g、炭水化物 73.3g、食塩相当量 0.9g）。手のひらいっぱいに盛った場合（想定約15g）、約72kcalです。
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