番外編 メシと都市計画
Update: 2025-06-27
Description
今回は、栗栖とクラウン添野が大田原高校近くのデニーズからお届けします。
田舎の回転寿司店はマジで混む/(株)サスエ前田魚店 前田代表の話/飲食店が生き残るためには/田舎の方が飲食店にとってシビアな環境/料理人ではなく飲食業経営者へ/地方のスーパーはたのしい/原価マークアップ思考/家事労働の外注としての外食/糖質!塩分!脂!/食事体験と旅行の結びつき/雑誌は強い/富山のLRTは本当に感動した/街を面で楽しむ/いかに車社会を脱するか/黒磯ですら特権性を感じる/宇都宮ライトライン爆乗企画が待たれる
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