DiscoverSeriöst...Berit - hur länge kan man driva en restaurang?
...Berit - hur länge kan man driva en restaurang?

...Berit - hur länge kan man driva en restaurang?

Update: 2023-11-04
Share

Description

Samtal med Berit som drivit Östra stations järnvägsrestaurang i 40 år. Om företagande, medmänsklighet och supporterkultur. Berit är två huvuden kortare än jag men jag litar fullständigt på när hon berättar vad hon sagt till både Djurgårdskaminerna och Black Army.


 - Det finns bara en som bestämmer. Och det är jag. Jag skiter fullständigt i vad ni tycker och tänker - och de fick dom ju snart veta vem det var som bestämde. Dom åkte ut alltså - det var bara så!


Restaurangen som är fylld med ikonsiska Hjort möbler och som The Guardian utnämnde till en av Europas tio finaste järnvägsrestauranger. 


Och såklart om den märklige stamissen. 


Eftersom jag fortfarande inte helt greppar supporterkulturen (jag är bättre på snödjup än tabeller) så har jag med mig Danne Fave, djurgårdare och gruppledare för C Östermalm och Norrmalm, som poddpolare! 


 


Det är en bullrig miljö vi är i så ljudet varierer lite! 

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

...Berit - hur länge kan man driva en restaurang?

...Berit - hur länge kan man driva en restaurang?

Elisabeth Thand Ringqvist