農夫在餐桌上討論一下原因

• 小農因應之道：打算自己養雞、鴨、鵝


• 已經變成全球化的工業化養雞：白肉雞


• 鴨、鵝是比較本土化的產業


• 作為一個消費者如何因應？白肉雞 v.s. 有色雞（土雞）


• 改吃水禽？


• M型社會下，食物價格漸趨兩極化