06厨房：咕噜噜冒泡泡的冬日治愈
Update: 2021-12-26
Description
<figure><picture><source srcset="https://i.typlog.com/circularstroll/8359481352_682462.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/interlace,1/quality,q_90/resize,m_lfit,w_1500/format,webp 1x, https://i.typlog.com/circularstroll/8359481352_682462.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/interlace,1/quality,q_90/resize,m_lfit,w_3000/format,webp 2x" media="(min-width: 1500px)" type="image/webp"><source srcset="https://i.typlog.com/circularstroll/8359481352_682462.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/interlace,1/quality,q_90/resize,m_lfit,w_1500 1x, https://i.typlog.com/circularstroll/8359481352_682462.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/interlace,1/quality,q_90/resize,m_lfit,w_3000 2x" media="(min-width: 1500px)"><source srcset="https://i.typlog.com/circularstroll/8359481352_682462.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/interlace,1/quality,q_90/resize,m_lfit,w_800/format,webp 1x, https://i.typlog.com/circularstroll/8359481352_682462.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/interlace,1/quality,q_90/resize,m_lfit,w_1600/format,webp 2x" media="(min-width: 800px)" type="image/webp"><source srcset="https://i.typlog.com/circularstroll/8359481352_682462.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/interlace,1/quality,q_90/resize,m_lfit,w_800 1x, https://i.typlog.com/circularstroll/8359481352_682462.jpg?x-oss-process=image/auto-orient,1/interlace,1/quality,q_90/resize,m_lfit,w_1600 2x" media="(min-width: 800px)">
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</picture></figure>食物是生存之根本，厨房则是生活之根本。
本期环形散步的地点是「 厨房 」
跟随吉本芭娜娜笔下的《厨房》故事，
我们带着记忆与情感，从厨房里窥视生活。
在这个空间里会发生着各种鸡毛蒜皮的琐事，
也总会有一碗冒着热气充满温情的治愈汤面。
👀 本期内容我们也会做成一篇图文并茂的公众号，
强烈建议听众朋友们点击这里配合收听。
🎙️ 主播：
- 海带丝：空气炸锅料理师
- 绿豆子：土锅饭研习者
📌 在这一期你将听到：
Part 1 说说发生在厨房里的治愈瞬间
- [07:40 ] 食物本身带来的沉浸式治愈
- [11:30 ] 厨房里的味道：空间特征随着气味飘了出来
- [14:20 ] 在厨房里将温度视觉化：咕噜噜冒着热气的慰藉
- [16:00 ] 厨房里的声音：工具在唱歌
Part 2 花式使用厨房，收获inner peace
- [17:00 ] 做饭这件事
- [19:50 ] 理想的厨房环境
- [21:00 ] 改造厨房研讨会
- [22:50 ] 厨房是满足创造欲的工作室
- [24:45 ] 厨房好物使用心得
- [25:45 ] 海带丝对餐具厨具的尺度要求
- [27:55 ] 沉迷“原始感”厨具的绿豆子
Part 3 从厨房窥见真实生活
- [31:50 ] 家庭成员般存在的厨房物品
- [34:00 ] 食物是生存之根本，厨房是生活之根本
- [37:20 ] 厨房舞台的呈现：人与人之间的关系
- [37:50 ] 那些发生在厨房里的矛盾
- [39:00 ] 解放人类的高科技现代设备
- [42:55 ] 合理的布局 - 厨房空间学
- [45:50 ] 厨房是拉近关系的场所
- [50:45 ] ”打开冰箱就像是展示自己。“
- [53:00 ] ”已经是互相参观过厨房的友谊了呢！“
- [54:45 ] 厨房里的情感流动
- [59:30 ] 飘在空中的感情，掉落在厨房里，蔓延进生活中
- [1:02:20 ] 厨房里的时间感：厨房与自然的关系
Part 4 对未来的厨房想象
- [1:09:20 ] 科幻小剧场：未来人们生活中已经没有厨房的存在了
Part 5 上期回顾+听众故事分享
本集内容索引：
📚 提及书籍：
- 《厨房》- 吉本芭娜娜
- 《住宅设计解剖书》 - 增田奏
- 《肌肤之目：建筑与感官》 - 尤哈尼·帕拉斯玛
- 《东京厨房》 - 大平一枝
- 《小行星掉在下午》 - 沈大成
- 《每天都要吃蔬菜》 - 橘香
- Kitchen Triangle （厨房三角布局）：https://en.wikipedia.org/wiki/Kitchen_work_triangle
🎨 提及影视剧：
- 日剧 -《昨夜的咖喱明日的面包》
- 日剧 -《我，到点下班》
- 日剧 -《最高的离婚》
- 日剧 -《大豆田永久子与三名前夫》
- 日影 -《小森林》
- 日影 -《比海更深》
- 港片 -《千杯不醉》
- 综艺 - 《拜托了冰箱》
- 综艺- 《SMAP x SMAP 》
- 视频：Bette Davis for GE Dishwasher （1930年代的洗碗机使用）：https://www.youtube.com/watch?v=9BmidgIRM5Q
🎵 背景音乐：
- 胖丁之歌- Tino.S3
- 二人の時間- 渡辺俊幸
- Made for Mermaid- 橘子海 + the fin
👀 关于我们：
- 微博：@环形散步circularstroll
- 微信公众号：@环形散步circularstroll
- 邮箱： www.circularstroll@outlook.com
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