COPE informa sobre la situación de la salud animal en España, destacando la preocupación por la lengua azul que afecta al ganado ovino y la inacción de las autoridades. Se enfatiza la interconexión de la salud humana, animal y ambiental bajo el concepto de "Una sola salud". Las reservas hídricas continúan disminuyendo. El sector agrícola enfrenta desafíos como la denuncia de abuso de posición por parte de bodegas riojanas, el aumento de la producción de algodón en Andalucía, y problemas de rentabilidad en la cosecha de cereales en Castilla y León. La vendimia en la D.O. Rueda es complicada, afectando el volumen pero no la calidad; los precios son buenos para quienes tienen uva. Los precios del aceite de oliva suben, especialmente el Virgen Extra, con escasez en el mercado; las ventas aumentan un 30% a nivel nacional. Los precios de las almendras repuntan. El IPC de alimentos registra un descenso del 1% en agosto debido a la fruta fresca, aunque el aceite de oliva ha bajado un 44% interanual. El gobierno no logra aprobar la reducción de la jornada laboral. Los mercados ganaderos muestran descensos en el porcino de capa blanca, mientras que el porcino ibérico alcanza máximos históricos. Las canales de vacuno y ovino suben de precio. En la Unión Europea, el debate sobre el presupuesto de la futura PAC es intenso. La D.O. Guijuelo ahora ampara productos 50% ibéricos, generando críticas. Crece la preocupación por la gripe aviar, con casos en aves de corral y silvestres; se ...