#1 Varför behöver vi växtförädling?

Update: 2017-08-18

Description

Varför behöver vi växtförädling? Svaret beror på vem man frågar. Växtförädling behövs för att förbättra växtsorterna som vi odlar så att de till exempel ska ge högre avkastning och bli mer miljövänliga att odla. Produkterna från jordbruket ska gå att transportera, vara hållbara i butikshyllan och de ska förstås vara goda och hälsosamma för oss att äta. I det här första avsnittet av podden Shaping our food pratar vi med Inger Åhman, som är professor vid Sveriges lantbruksuniversitet, om vad växtförädling är och vad det är bra för.

Comments

In Channel

#20 Hur försiktiga bör vi vara?

2020-07-0838:26

#19 Metoder och tekniker i växtförädlingen

2020-06-2650:33

#18 Etik, djuravel och teknik

2020-05-0746:26

#17 "Ja! Eller nej förresten" – hur en hel bransch bytte fot om GMO

2020-02-1030:22

#16 Artificiell intelligens i förädlarens tjänst

2019-12-1936:31

#15 GMO hjärta EKO lika med sant?

2019-11-1250:41

#14 Konsumenterna, maten och gentekniken

2019-10-1139:07

#13 Femtio procent lik mamma, sextio procent lik en banan?

2019-06-0427:28

#12 Tusentals sorters sorter - men bara en GMO

2019-03-2552:40

#11 En hel massa om arvsmassan - genomikvägen till egenskaperna

2018-12-1132:43

#10 Ett krämigt, såsigt, fast ändå stabilt avsnitt om stärkelse

2018-10-2637:42

#9 Noas ark på riktigt - genbanker bevarar egenskaper för framtiden

2018-09-2454:35

#8 Proteinerna tar oss närmare sanningen

2018-06-0826:40

#7 Guld och gröna åkrar, inte gröna hav

2018-04-2444:59

#6 Hundra procent onaturligt

2018-01-3126:13

#5 Havrens bästa tid är nu

2017-12-2146:56

#4 Kampen mot algsvampen

2017-10-2326:15

#3 Att tämja en vild växt