Lo sapevate che un tempo Tokyo aveva i canali, un po’ come Venezia? La prima puntata di Viaggio a Tokyo è dedicata all’acqua, elemento fondamentale della vita del Giappone, che è un arcipelago «ma è anche tutto montagne, fiumi, laghi, risaie allagate, terme e stagioni delle piogge». Nella puntata si parla di bagni pubblici, stendini, tifoni e portaombrelli, ma anche di come iniziare educatamente una lettera o un’email, se scriviamo a un giapponese.

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