1206e émission - Hugo Babey et Benoit Bateman
Description
DIMANCHE 28 MAI 2023
Hugo Babey - Moksha
C’est au cœur de la Laponie finlandaise qu’Hugo découvre une boisson ancestrale dont il décide de développer la recette et la commercialiser sous le nom de Moksha. Ce breuvage sans alcool est 100% naturel et biologique et est produit avec des baies et des épices. Sans alcool, Moksha peut se déguster chaud ou froid selon la saison.
Benoit Bateman - Domaine de Métifiot (Provence)
L’aventure viticole débute en 2014, lorsque les parents de Laurence lui lèguent la moitié de la propriété familiale. Amoureux de vin, Laurence et Benoît son mari, décident d’y planter des vignes créant ainsi le Domaine de Métifiot en AOP Baux-de-Provence et IGP Alpilles. 6 ans
plus tard, le pari est réussi, le couple produit aujourd’hui une jolie gamme de vin certifié bio.
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