1207e émission - Loig Le Lay et Agnès Dewé de Launay
Description
SAMEDI 03 JUIN 2023
Loig Le Lay, Distillerie Des Menhirs (Finistère)
Au cœur du Finistère, l’histoire de la Distillerie des Menhirs débute en 1921, sous l’impulsion de Francès Le Lay, l’arrière-arrière-grand-mère de Loig. Dans les années 1990, Guy, le père de Loig, ramène d’Ecosse l’idée d’élaborer un whisky reflétant la Bretagne. A force de patience et de travail, la famille créé Eddu, le seul whisky au monde confectionné à partir de blé noir.
Agnès Dewé de Launay, Domaine du Meix Foulot (Bourgogne)
Établi sur les hauteurs de Mercurey, le Domaine du Meix Foulot appartient à la famille Launay depuis plus de 200 ans. C’est Paul de Launay, le père d’Agnès qui crée l’identité et la réputation du domaine en 1956 avant qu’Agnès lui succède en 1996. Aujourd’hui, la vigneronne exploite 20 ha de vignes en perpétuant l’héritage familial.
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