Hey 你好，这里是『One Day』。一场尝试用用非虚构对抗时代焦虑的实验。

本期是『花点功夫』的第二期，让我们在绍兴百年酒坊听听黄酒的故事。

相关纪录片：黄酒三兄弟，一百年很长吗，108种手艺。

【时间轴】

00:00 追小船的现场直播

01:34 20多年前主人公与唐沢美帆的互动

05:46 前发酵是什么

07:40 做手艺与做生意该如何平衡

09:10 四种黄酒之间的区别

【节目相关】

更多细节请访问 ONE DAY 播客公众号

会员支持计划：