1348e émission - David Biraud et Antoine Robert
Description
DMANCHE 19 JANVIER 2024
David Biraud - KEDGE Wine School
Kedge Wine School, située à Bordeaux, est l'école de référence pour les métiers des vins et des spiritueux. Depuis près de 20 ans, elle forme des étudiants de Bac+3 à Bac+6, couvrant tous les aspects du secteur, de la production à la communication. Elle offre ainsi une passerelle idéale vers une carrière dans ce domaine d'excellence.
Antoine Robert - Distilleries et Domaines de Provence
Fondées en 1898 à Forcalquier, les Distilleries et Domaines de Provence produisent des apéritifs et liqueurs provençales emblématiques, comme le Pastis Henri Bardouin et le Gin XII. Avec un portefeuille de marques reconnues, l'entreprise est présente dans près de 80 pays. Sous la direction d’Antoine, elle continue de valoriser son esprit familial et son savoir-faire artisanal.
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