152 平价美味大吉大利,聊聊“不翅激”的吃鸡消费
Update: 2024-09-27
Description
即使你不玩游戏,大概率也会对「大吉大利,今晚吃鸡」这句话略有耳闻。鸡肉这种全球化的食物,不仅在餐桌,也以各种方式进入到我们的文化生活。
【本期主要内容】
01:40 关于第一届深圳椰子鸡会谈的回忆
04:43 开到凌晨两点的小绍兴和妈妈的手作油淋鸡
12:33 哪里的人最爱吃鸡
14:38 墙里开花墙外香的现代饮食文化,深圳椰子鸡和重庆没有鸡公煲
20:51 鸡肉为何深受连锁餐饮厚爱
24:07 速成鸡的都市传说一代传一代
27:58 最新都市传说,这些都是鸡肉做的
33:09 鸡肉消费背后的健康需求
35:58 超市的引流烤鸡为啥那么便宜
40:08 新消费场景快速发展下的吃鸡品牌兴与衰
【本期主播介绍】
Neo
曾在电商和在线教育行业创业
操盘过千万粉丝的项目
觉得说真话,很有意思
Renee
消费者行为研究者
「消费新知」天团首席女主播
数据和开蚌都可以看很久很久
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