#2 HEUT MAL HOCHPROZENTIG - mit Uwe Lehmann
Description
Heute dreht sich bei den „Zwei Flaschen“ alles ums hochprozentige, denn wie schon angekündigt haben wir heute eine dritte Flasche zu Gast.
Als Leiter der Alde Gott Edelbrände ist Uwe Lehmann für die andere Genossenschaft unter dem Namen Alde Gott verantwortlich und kann so einige Geschichten aus dem Brennereiwesen erzählen. So viel vorweg: Zur Erzeugung hochwertiger Brände gehört weitaus mehr als einfach einen Brennkessel anzufeuern! Wie Obstbrände zum Landschaftserhalt beitragen und altes Brot alternativ verwertet werden kann – das alles erfahrt ihr in der neuen Folge von „Zwei Flaschen“.
Und natürlich gibt es dieses Mal nicht den Wein des Monats, sondern den Schnaps des Monats!
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