#20 消えてなくなる石灰質。石灰岩と石灰岩質土壌のふしぎな関係
Description
☀︎今回の内容 :
- 石灰質の定義
- 石灰岩は厳密な定義でいうと、95%以上が石灰質でできた岩
- 石灰岩・マルヌ・粘土岩の関係
- 広い意味での石灰岩
- 石灰岩が風化してできる土壌、石灰岩質土壌とは
- オストレアアキュミナタを含むマルヌ
☀︎ブログ版『宇宙ワイン』 : 消えてなくなる石灰質。石灰岩と石灰岩質土壌のふしぎな関係
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ポッドキャストの内容を文字と図で投稿していきます。音声だけでは分かりにくいところなど、図や写真で瞭然にしていますのでポッドキャストもブログも適宜ご利用ください。
☀︎出演 :
フルニエめぐみ（ぶどう畑講師／VieilleVigne代表）
https://vieillevigne.net/
ブルゴーニュ大学DU、CFPPAボーヌBPA、JSAソムリエ、調理師。ブルゴーニュ在住。『ソムリエのための、ぶどう畑を観察できるようになる 基礎講座』運営。栽培・醸造ひととおりお手伝いできます。日本料理調理師、ミシュラン星付フレンチサーヴィス、テイスティング講師を経て2010年に渡仏。好物はぶどう樹の剪定、見えない母岩の推定、妄想など。 好物の1位がワインでなくぶどう畑になって久しいです。
☀︎Twitter : https://twitter.com/vieille_vigne
☀︎Instagram : https://www.instagram.com/vieillevigne.nuits/
☀︎BGM : Kyatto 様 https://www.youtube.com/@KyattoWorks/ 素敵な作品をありがとうございます。
☀︎冒頭と末尾の定形文はChronicleの野村高文 様 https://twitter.com/nmrtkfmをオマージュさせていただいています。ビバPodcast文化。
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