2020.11.20 第8回 中山の老舗「かなます旅館」
Update: 2020-11-25
Description
明治から続く、伊予市中山町の老舗「かなます旅館」。"癒やしの休日"をコンセプトに、古民家宿として旅行者やレジャー客らを迎えるほか、仕出し料理の提供や宴会の場として地域に愛され営業を続けている。
ランチは、シェフの長男・知輝さんが作る料理とパティシエで若女将でもあるなつみさんのデザートを提供。
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