DiscoverPasse moi le sel#23 - La première étape pour t'éloigner des opérations - Avec Laurine Blandine, votre hôte préferée
#23 - La première étape pour t'éloigner des opérations - Avec Laurine Blandine, votre hôte préferée

#23 - La première étape pour t'éloigner des opérations - Avec Laurine Blandine, votre hôte préferée

Update: 2024-07-04
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Description

Tu rêves de passer + de temps sur ton développement ? C'est possible si tu utilises Shyfter.fr.


L'outil de pilotage RH, masse salariale et gestion organisationnel que je recommande à tous les restaurants, de toutes les tailles et tous les concepts !


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Dans cet épisode, je pose les fondations de la réponse à la question à 1M€ (ou plus selon ton business hahaha) : Comment on fait pour s'éloigner des opérations ?


Pour aller faire d'autres trucs qui ont plus de valeur ou d'importance.


C'est important de commencer par ces fondations, car comme pour toute nouvelle aventure, si tu fais un plan trop complexe, trop gros ou trop raccourci, tu risques de transformer ton aventure en chemin semé d'embuches. Et de nouveaux problèmes. Que t'avais pas prévu de gérer.


Pour faire une bonne écoute et bien profiter de l'épisode, je te recommande de prendre un papier et un stylo ou ton outil de prise de note de prédilection. Et de mettre pause dès qu'une info ou idée importante remonte.


Mon intention derrière cet épisode, c'est de te permettre de clarifier les raisons de ton envie de t'éloigner des opérations. Et prioriser les étapes pour y aller.


Je suis super contente de pouvoir t'offrir cet épisode 100% conseil applicable. Enregistré comme toujours avec passion et amitié.


Bonne écoute !


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Attention : cette méthode permet de poser les fondations. Donc si tu as bloqué très tôt dans les questionnements, c'est l'indication qu'il faut qu'on creuse un peu plus loin pour poser tes fondations à toi. C'est ok et ce n'est pas anormal du tout.


Voici pour commencer quelques ressources pour aller plus loin :


- Rejoins la newsletter de Passe moi le sel

- Réserve ton diagnostic-flash offert

- Utilise mes 11 clés de management pour faciliter ton quotidien

- Équipe-toi pour la saison avec les 45 meilleurs outils de formation d'équipe


Si tu es déjà prêt·e à te faire accompagner pour passer une nouvelle marche du développement de ton restaurant, découvre comment je peux t'aider ici.

Et prends rendez-vous pour qu'on en discute !


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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