#25 Transition des systèmes : entre risques, adaptations et valorisation!
Update: 2023-07-05
Description
Découvrez les défis et les transformations de l'agriculture en transition. Entre aléas climatiques, fluctuations du marché et innovation, cet épisode explore la complexité de la transition agroécologique de nos systèmes de production. Abordons ensemble la complexité des systèmes agricoles en mutation, entre gestion des risques, adaptations nécessaires et changements à venir.
Une discussion avec David Maradan (HEG, Ecosys), animé et réalisé par Edouard Sory, conseiller en agriculture biologique chez Proconseil.
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