26 - Varga Balázs - vegán táplálkozási-és népegészségügyi szakértő
Description
#teljesértékűnövényitáplálkozás #vargabalázs #vegántáplálkozás #vegánmorzsák #vegánonlineakadémia #ensoulcoach #mibensegíthetekpodcast #egészségesvsegészségtelennövényitáplálkozás #vegánéletmód
A Miben segíthetek? – Podcast 26. epizódjában Varga Balázs vegán táplálkozási és népegészségügyi szakértővel, a Vegán Morzsák Podcast ”host” -jával beszélgetek, akinek a nevéhez fűződik - többek között, a Fehérjemítosz című könyv megírása, illetve számos - a teljes értékű növényi étrendhez kapcsolódó -szakácskönyv, receptkönyv , szakmai cikk is.
Tudtátok, hogy az egészségtelen, tehát nem megfelelően összeállított növényi alapú étrend akár károsabb is lehet, mint a kevésbé tudatosan összeállított vegyes táplálkozás?
Pont ezért Balázs egészségfejlesztői egyéni mentor programok keretében támogatja a klienseit az egészséges életmód kialakításában, melynek csupán csak egyik pillére a teljes értékű, tudatosan megtervezett növényi táplálkozás.
Beszélgetünk arról milyen egypetéjű ikertestvérrel létezni, hogy hogyan és miért érkezett meg az ő életébe a vegánság, a spiritualitás számára mit takar, illetve a multis létből hogyan zsilipelt át a vállalkozói formába. Kiderül szerinte hol van az a pont, ahol érdemes elgondolkodni azon, hogy az egészségünk érdekében ideálisabb lenne munkahelyet váltani, de miért nem olyan egyszerű mindig ez a váltás, ahogyan egyesek hangoztatják.
Megtudhatjuk milyen evidenciák állnak a teljes értékű növényi táplálkozás pozitív élettani hatásai mellett, hogy milyen az egészségtelen növényi táplálkozás vs. egészséges, és például mennyi az a minimum rost mennyiség, amit mindenképpen szükséges bevinni ahhoz, hogy a szervezetünk megfelelően működhessen akkor is, ha nem vegyes étrenden vagyunk.
Kiderül, hogy a táplálkozás csupán csak az egyik pillére az egészségnek, melynek jóval több dimenziója van, mik ezek a pillérek, és mi történik, ha a lélek nincsen rendben függetlenül a táplálkozástól. Érintjük azt is, hogy az életmódváltás hogyan segíthet a krónikus betegségek kezelésében, mit csináljunk, ha a gyermekünk nem hajlandó húst enni?
Beszélgetünk a nyáron debütáló, elsősorban szakembereknek szóló, nemzetközileg akkreditált online Akadémiai képzésről is, mely egyedülálló lesz magyarországi viszonylatban, és számba veszi a táplálkozáson túli egészségpilléreket is.
Linkek:
Balázs:
Instagram:https://www.instagram.com/balazsvegansport/
Facebook:https://www.facebook.com/balazsvegansport
Weboldal:
https://balazsvegansport.hu/
Timi:
e-mail: ensoulcoach@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/ensoulcoach
Instagram: https://www.instagram.com/ensoulcoach/?igsh
Youtube csatorna: https://www.youtube.com/@ensoulcoach-dr.juhasztimea
Böröcz Tomi (producer) : https://www.facebook.com/eventomivideo