#33 Del antojo al sueño: la historia detrás de Taquería Chicatana con Daniel Corza
Description
Dani llegó a Canadá cargando más sueños que certezas. Lo que comenzó como un antojo, se transformó en un proyecto que conecta a una comunidad entera con sus raíces: Taquería Chicatana.
En este episodio hablamos de migración, identidad, gastronomía y el poder de emprender lejos de casa. Descubre cómo los sabores pueden sanar la nostalgia y cómo un taco puede convertirse en un puente entre culturas.
🎧 Una historia de perseverancia, amor por México y sazón que trasciende fronteras.
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