367期 - 北京肯德基总经理：1987年我从服务员干起，当年“欢迎光临”四个字，说不出口
Update: 2025-07-09
Description
主播／发发大王 赵莉 CC
文案／发发大王 封面／司南
声音编辑／司南
03:02 加入肯德基是1987年7月19号，作为餐厅服务员。
18:30 老外爱玩儿，但也敬业。
21:30 开业第一天，大家不敢进。当年 “欢迎光临” 说不出口。
25:40 “来一斤鸡” “来碗米饭” “来个包子”。
32:30 月薪是普通人的好几倍，3个月就给家里电器都买了。
39:45 当年很多人来肯德基看美女，大家也可以来，公众号/服务号【发发大王国】看。
46:40 1992年开始做店长，阿姨说店长最有成就感。
56:39 外派很多年，错过了孩子的童年。
67:10 多年后才知道，老板在远处“偷偷”看着自己。
71:05 当领导最难处理的是“人事”，曾经因为辞退员工被“威胁”。
83:40 退休后从新“走上社会”。加盟了一家店，感受到投资人不易。
81:51 同学们来肯德基，或者快餐业打打工，会有收获。
捧场请注意：赵莉阿姨现在的店在北京昌平的【信息科技大学】里。
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公众号：发发大王国（搜不到，搜服务号）
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